近年来,贵州省湄潭县坚持“咬定青山绿水不放松、扭住特色产业不动摇、锁定绿色工业做文章、依托生态旅游求突破”的发展思路,坚持茶产业不动摇,大胆探索、艰苦奋斗,在茶园面积、品牌打造、基地建设等方面取得骄人成绩,先后获得了“贵州茶产业第一县”、“贵州省现代茶业高效示范园区”、“国家级出口茶叶质量安全示范区”、“全国重点产茶县”、“中国茶产业示范县”等诸多殊荣。公共品牌“湄潭翠芽”、“遵义红”多次在国内各级大赛中获奖,今年还荣获“百年世博中国名茶金奖”。
成绩面前,湄潭茶人并未沾沾自喜,而是以“新常态、低姿态、高起点、严要求”的态度要求自己,到今年12月,湄潭茶园面积将达到62万亩,茶园面积跃居全国第一。湄潭县将以一年一度召开的“中国•贵州国际茶文化节暨茶产业博览会”为契机,上下一心、铆足干劲,“四措并举”抓好茶产业,确保湄潭茶产业升级有新突破。
加强基地建设 争创全国一流
按照《贵州省茶产业提升三年行动计划》指导意见,湄潭县修订完善了茶园建设规划,加快推进茶园标准化建设和加工能力提升,以建设“贵州省湄潭县现代高效茶叶示范园区”为引领,重点打造“一城五园”。“一城”即中国茶城;“五园”即核桃坝-金花-龙凤茶树良种繁育和科技推广示范园、云贵山有机生态茶园、茶产品加工产业园、中国茶海休闲度假中心及全程机械化管理示范园、象山茶博园;围绕杭瑞高速、黔北高速和观光旅游线路,实施生态观光茶园建设工程,抓好茶业、果木等全覆盖;依托地域生态优势,着力打造“高台-金盆-沙塘”优质茶产业带建设。逐步辐射带动高台、新南、茅坪、石莲等镇产业结构调整。按照坚持相对集中连片巩固、扩大茶园基地和发展连片茶园基地的原则,12月前将新建标准化茶园面积6万余亩,目前正在按程序有条不紊进行,即将摘下“全国产茶面积第一大县”桂冠。
加大品牌宣传力度 开拓市场份额
湄潭县采取宣传推介和市场开拓双管齐下的方式,加大“湄潭翠芽”、“遵义红”品牌宣传力度,通过 “走出去、请进来”的推介模式进行市场开拓,引领黔茶出山。充分利用电视、网络、电子商务、微信平台、微电影、电视剧等形式宣传“湄潭翠芽”、“遵义红”,结合贵州茶“一节一会”的契机,邀请北京、上海、济南、西安、广东芳村、深圳茶叶专业市场的经销商、采购商到湄考察、与湄潭茶企联姻,拓展湄潭茶叶销售渠道。坚持“品牌带动战略”,按照“政府主导、协会管理、市场运作、有偿使用”的原则经营管理“湄潭翠芽”、“遵义红”公用品牌,整合各方资源、资金,鼓励茶企与“国酒茅台•国品黔茶”等销售平台合作,推选优质品牌进入华北、西北、华东等目标市场进行全方位的宣传。选择基础设施较好、市场发育不错的主要城市组织开展“湄潭翠芽”、“遵义红”茶的品牌专题推介和万人品茗活动,充分利用各地举办茶博会、农展会的机遇,加大广告宣传投入,举办专场推介活动,提升湄潭茶知名度。邀请贵州籍知名人士、当地茶企、经销商与湄潭茶企举办联谊活动,活动以茶艺、品鉴、品尝为主。积累人脉,促进销售网络建立,做到宣传推广一处,湄潭茶企落地一处。
坚持统防统治 狠抓质量安全
质量安全是茶叶产业持续健康发展的生命线。湄潭县以打造“国家级出口农产品(茶叶)质量安全示范区”为载体,进一步加强和创新茶业质量安全体系建设,于今年上半年相继出台了《湄潭翠芽茶地方标准》和《遵义红茶地方标准》,将建立健全茶叶生产质量安全可追溯制度,实行茶叶栽种、加工、销售记录制度,采取管控结合方式,从源头加强管理,提升组织化水平,推广综合防治、生物防治、生态防治技术以及联防联治;茶园实施户籍化、网格化管理,强化监督指导到位;加强农资市场监管和市场规范行为,加大执法检查和茶叶生产各环节加强质量安全检测监控,确保生产环节符合标准、销售经营有序良性发展。深入推广学习湄潭高原春雪有机茶业公司在狠抓茶叶源头质量安全管理,走绿色、生态、环保、可持续发展的产业发展之路的经验,做好生态茶、放心茶和老百姓喝得起的茶。
加大产业扶持 提高综合产值
湄潭县通过加大中低端茶叶生产企业的扶持力度,提高大宗茶生产量,有利于提高茶叶下树率,进一步确保茶农收入。受市场等因素的影响,高端茶、礼品茶市场下行,销售量减少,中低端茶叶产品市场增量逐步加大。
“斯里兰卡100元/斤的红茶都已经做得很好喝,我们为什么要用独芽生产1000多元甚至几千元一斤的红茶?贵州茶一定要做老百姓喝得起、愿意买、买得到的茶。”贵州省农委常务副主任、省茶办常务副主任胡继承在贵州第三届茶叶经济年会上的讲话,对于茶叶生产、市场调整和提升茶产业综合产值有很好的指导作用。为了茶产业可持续健康发展,确保茶农经济收入,加大中低端茶叶产品生产企业的扶持,鼓励企业加大中低端茶叶产品开发、产品生产、销售渠道建设;加大机械化采摘政策扶持,降低原料成本,提升中低端茶叶产品的市场竞争力;加大茶农茶园管理的培训、指导和服务工作,引导茶农在茶园管理、采摘方式、采摘习惯上的转变。