“才4月,去年的白毫银针就卖得差不多啦。”4月正值福鼎白茶开茶季,福建省大沁茶叶有限公司董事长陈颖幸福又忙碌,“这几天,来了许多外地客商,有个正准备刷一笔50万元的大单。”
在茶叶领域,大沁是后来者。公司在酝酿了5年之后,于2014年成立。近年来,全国茶产业遭遇低谷,白茶也过了高速发展阶段,行业吹来一阵冷风。
“别人都劝我,现在行情都不好,入市很容易亏本。但我想,作为新成长起来的企业,行业的颓势也可以成为起步的优势。”她说。
的确,短短一年多,大沁已快速成长,去年销售额超过3000万元,“是预想的10倍”。
低谷入市,她的创业经历,有何过人之处?
低谷中的竞争力
在成立大沁之前,陈颖和丈夫经营着一家全国化油器龙头企业。多年的打拼经验,让她对做好白茶生意也信心十足:“我的化油器生意可以做到全国最好,白茶也可以。”
怎样才能把白茶竞争力做到最好?答案在产业链的源头——茶园。
公司成立前的几年,她一直在找寻茶园。直到2014年,她找到福鼎市磻溪镇十三坪2300亩的有机茶园。“十三坪”又称知青茶园,开垦于1971年,园中几十年的老茶树比比皆是,是福鼎条件最好的茶园之一。
但这么好的茶园,如何轮得到一个新来者?
此时,低谷入市的好处就体现了出来。在当时的行情下,没有企业敢轻易拿下如此大的茶园。“大沁本身有一定经济实力,当时我们做茶叶的诚意也让政府放心。”陈颖说。很快,这片茶园就成为“大沁茶园”。
“我把公司和茶园当作女儿一样对待。”陈颖说,“我们不用除草剂,请工人来拔杂草。对有机肥的要求,更是严苛到不计成本。我们专门请教了专家,用较清洁的羊粪,从山东运过来,先发酵几个月,再挖沟埋进土壤,没有二次污染。”这样的羊粪,一吨价格为2600元,一年要50吨。去年一年,有机肥加人工费,花了600万元。
但这600万元,没白花。“大沁的茶,是甜的。”品过大沁的茶之后,很多茶叶经销商如此感慨。
危中寻机后来居上
作为新来者,如何让自己的企业稳住脚跟,甚至危中寻机、后来居上?
陈颖首先从市场定位入手。目前,许多茶企由于原先定位礼品茶、高端茶,正面临痛苦转型。而大沁作为新来者,没这包袱。“我们的定位是好茶不贵,回归本位。我们坚持用传统工艺来做白茶,接受度相对变高。主打产品是200多元一个的茶饼。”
近年来,许多茶企放弃跑茶博会,认为行情不好,跑了也没用。她却认为,对新企业来说,这是个契机。去年5月开始,她从南到北奔波,跑遍各大茶叶展会。
果然,机会到来。去年,某著名普洱品牌出现经营危机,其下线众多代理商开始寻找其他品牌代替。去年5月,陈颖来到济南茶博会参展,大沁茶精致的包装吸引了该普洱品牌的山东代理商前来品茶,双方一拍即合。不久后,一个17人的经销商团队从山东来到福鼎,对大沁茶场详细考察,很快就成为大沁的代理商。
就这样,经过一次次危中寻机,陈颖后来居上,在福鼎、广州、重庆、上海有了5家直营店,加上加盟店,共有30多家门店。
给扶贫添把力
2300亩的茶园,在为大沁生产上好茶叶的同时,也解决了不少村民的就业问题。
大沁一成立,便在磻溪镇建设3000多平方米的茶叶交易市场。“往常,磻溪镇没有交易市场,相比点头、白琳等镇,就缺了知名度。茶农不但要把茶叶挑到其他镇出售,也卖不上好价钱。同等品级的茶青,以前别人如果卖200元一公斤的话,我们只能卖到80元。”陈颖说,市场建好后,解决了本地茶叶交易难、价格上不去的问题。
她还投资580万元修建道路,不但通往茶园,还修到村民家门口。“我们的发展,要感谢这里的茶和这里的人。”她说。
“茶山这么美,我想把生态旅游发展成为特色产业。”她还有更大的雄心。目前,茶园山间已种植万余棵山茶花、樱花、桂花,实现四季有花。每到采茶季节,茶园中来观光、摄影、体验采茶的客人络绎不绝。游客不但带热了茶山,也带旺了周边的农家乐、瓜果园。目前,大沁茶园已成为福鼎市的知名景点之一。