万里长江自西向东流、万里茶道由南向北走——交汇点在赤壁。赤壁市抢抓国家实施“一带一路”和长江经济带战略机遇,依托丰富的茶资源和深厚的茶文化,打造百亿茶业、挖掘千年茶史、复兴万里茶道、造福亿万民众,茶产业发展风生水起、欣欣向荣。如今,全市茶叶基地15.9万亩,茶叶总产量3.8万吨,全产业链产值32亿元,茶产业综合实力在全国百强重点产茶县排名第八位。
创新驱动打造百亿茶业
按照“一脉文化传承、一个规划指导、一套政策扶持、一套专班协调、一个团队运作、一个品牌对外”的思路,赤壁市成立了茶产业发展领导小组,在湖北省率先成立茶产业发展局,编制了茶叶产业五年发展规划,制定了加快推进茶产业发展实施意见、奖励办法,设立了7500万元茶产业发展专项基金,全面整合涉农资金,优先用于茶原料基地开发建设。
赤壁市推行“园区+公司+基地+农户”的发展模式,扩大基地规模、培育壮大企业,带动农民致富。全市茶叶加工企业达35家,其中规模企业18家。羊楼洞茶业成为咸宁市首家国家农业产业化重点龙头企业;赤壁(砖茶)农业产业化示范园区被评为省级农业产业化示范园区;投资10亿元的羊楼洞茶生态文化产业园一期工程已经竣工投产;规划建设1000亩的赵李桥砖茶产业园一期实现企业满园。
加强茶产品质量安全管理,赤壁市参与起草并颁布实施湖北省级地方标准《青砖茶》、《青砖茶生产加工技术规程》、《老青茶生产技术规程》,配套制定赤壁市《茶叶水泥晒场建设标准》、《茶叶初制加工厂建设标准》等系列生产建设标准,新建标准化原料晒场5万平方米。赵李桥茶厂和羊楼洞茶业公司正在起草新的砖茶国家标准。
依托国家茶叶产业技术体系建设项目,赤壁市在全国率先建成2万亩高品质砖茶原料生产示范基地。与华中科技大学开展校企合作,提高了砖茶生产自动化水平。推广以生物导弹为核心的绿色防控技术,所有产品达到欧盟出口检测标准。鼓励企业开展产品创新,多元化开发和精深加工,目前共研发新产品110个。
对积极开展品牌创建的企业,赤壁市给予2~20万元的资金奖励。一次性向国家工商总局注册申请保护原有羊楼洞茶文化历史品牌46个,目前拥有驰名商标2件,著名商标3件,知名商标6件。“羊楼洞砖茶、赤壁青砖茶、赤壁米砖茶”荣获国家地理标志保护产品。“川”字牌低氟青砖荣获第四届中国国际茶业及茶艺博览会黑茶金奖。青砖茶荣获百年世博名茶金骆驼奖,以“和”为主题的青砖茶再次成为外交国礼,青砖茶成为湖北区域性公共品牌。
文化为魂挖掘千年茶史
赤壁产茶历史悠久,早于县市建制,始于汉晋,兴于唐宋,盛于明清,是万里茶道的源头城市,是中国青砖茶之乡、中国米砖茶之乡和中国名茶之乡。广泛收集流失民间、有价值的茶文化传说、历史典故,并邀请学者、作家深入挖掘、考证和整理,撰写文章剧本。与湖北省社科院合作开展羊楼洞茶文化课题研究,出版洞茶系列书籍。羊楼洞茶文化纪录片入围第27届中国电视金鹰奖电视纪录片奖,荣获“人文中国第三季—传承中国”全国专题片、纪录片一等奖。
1843年,世界上第一块青砖茶在赵李桥羊楼洞问世,成为中国黑茶之鼻祖。致力于传承青砖茶工艺,不断创新生产技术,让古老的青砖茶焕发出青春活力。赵李桥青砖茶制作技艺通过国家非物质文化遗产认证,赵李桥茶厂获得中华老字号企业称号,羊楼洞砖茶文化系统成为全省首个“中国重要农业文化遗产”。
赤壁市组织国内知名专家和权威机构,对青砖茶养生保健功效进行系统研究,并将研究成果汇编成书、印发宣传。在首都机场、武汉洪山礼堂广场等地设立大型广告牌,在央视、凤凰卫视、东南卫视、湖北卫视相继播出洞茶历史专题片,在中央7频道《农业气象专栏》设立赤壁青砖茶和米砖茶展示窗口。买断了面向全国发行的《湖北旅游》杂志一年的封面和6个版面使用权,推介赤壁茶文化旅游和赤壁茶事活动。
市场导向复兴万里茶道
走出去,海外布点、健全网络。赤壁市在全国大中城市设立直销展示窗口100多处,巩固发展国内砖茶销售市场的同时,努力开拓万里茶道经济带沿线国家和地区销售市场,“赤壁青砖茶”成为湖北公共品牌,荣获百年世博名茶金骆驼奖,并作为外交国礼赠送给俄罗斯总统;先后与20多个国家和地区、省市开展交流合作,与莫斯科、阿拉木图、伊斯坦布尔、马来西亚等万里茶道节点国家、城市签署战略合作协议;赤壁茶企在万里茶道沿线20多个国家、地区设立销售网点2100多个。
请进来,节会搭台、经贸唱戏。以建设中国绿色生态产业展览交易基地为契机,成功举办2015国际茶业大会、第二届长江文化论坛和连续四届“中国有机农产品展销会暨青(米)砖茶交易会”,来自30多个国家及地区政要使节、茶界专家学者、企业家代表和行业组织代表,围绕“一带一路互联,万里茶道共赢”的主题展开高层次文化交流和经贸合作,会展期间签约项目200多个,签约金额超过400亿元。砖茶拍卖盛况空前,8件拍品共拍得1281.3万元。
重合作,加强交流、区域联动。引进湖北民营企业前三强卓尔集团,对羊楼洞茶历史古迹进行保护性开发。羊楼洞古镇荣获“全国历史文化名村”,列入全国首批“传统村落保护名录”,被国际茶叶委员会授予“世界茶业第一古镇”。加强万里茶道沿线城市联系,推动务实交流合作,在中俄万里茶道申遗活动中主动作为、走在前列,形成了《赤壁宣言》等纲领性文件,共同打造“万里茶道”经济带。