2018年日照两会期间,日照市政协委员、日照市御海湾茶业有限公司总经理薄怀诺接受记者采访时表示,要从源头管理、生态茶园、机械化、茶文化和青年人才等五个方面,做好日照绿茶产业的发展。
据了解,日照绿茶是世界三大海岸绿茶,自1966年“南茶北引”至今日照茶园面积有27.5万亩,产量是1.6万吨,面积和产量分别占到全省的60%和75%。是山东茶叶的主产区。在市委市政府的支持下蓬勃发展。因日照独特的地理位置和近海气候、环境条件造就了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的上好品质,成为绿茶中后来居上的一枝独秀,被大众认可,并被国家质检总局认定为地理标志产品保护。日照绿茶发展潜力巨大,前景广阔。
日照市政协委员、日照市御海湾茶业有限公司总经理薄怀诺从五个方面提出日照茶产业发展的意见。
一、从源头抓起 做好茶叶品质 树立维护好日照绿茶品牌
茶叶的质量在茶园,茶园在管理。从茶园管理施肥、尽量使用有机肥,采用绿色管控,控制茶叶的病虫害。从茶叶鲜叶源头上做好,提高茶叶品质,从茶叶品质上树立维护好日照绿茶品牌。
二、种茶与植树造林相结合 建立生态茶园
御海湾茶博园在种茶之初,就在茶园周边、地墁之上密植了侧柏和白皮松,形成一片茶园一片林,风大能疏,严寒能挡,既调节温度又调节湿度,让茶在适宜的环境中生长,茶归自然,从而提升茶叶品质也契合政府报告中的生态文明建设,此种植模式也已推广。
三、种茶与科普文化结合
御海湾茶博园的口号是“质量决定成败,文化主导未来”,做好茶文化,茶文化是茶叶的灵魂,是茶产业发展的基础。
四、茶园管理、茶叶生产实现机械化
加快推进实现茶园管理、茶园加工机械化是解决长期依赖人工作业,突破发展的瓶颈,同时降低了劳动力短缺,老龄化严重的问题,也是我今年的提案。
五、鼓励青年投身入茶产业中来
在茶产业中也能体现自身的价值,实现自己的理想。青年兴则国兴,青年兴则农业兴,茶产业兴。青年化,知识化才能实现茶产业的永续发展。