“云山雾水绕白沙,灵气独秀育名茶。”白沙绿茶作为一个享誉海南的品牌,留香久已。上世纪50年代,勤劳的海南农垦人在这里规模化种起了绿茶,经过多年培育,白沙绿茶一跃成为了海南农垦的明星产品。
2017年,海南农垦五指山茶业集团股份有限公司(下称“海垦茶业集团”)实现销售收入7923万元,同比增长17%,实现净利润689万元,同比增长58%,职工工资收入较上年增长12%……一串串数字背后,无不体现着海南农垦人坚守了60余年的茶业精神。
2018年,海垦茶业将扬帆再启航,以品牌谋发展,让海南的茶叶不仅在本土扎根,更要走向全国,留香于全世界。
陨石坑中产出好茶
“这里是海垦茶业集团的白沙茶业生产基地,占地4200亩,年产茶叶达350吨。”海垦茶业集团总裁吴海江指着身后连片的茶园说,“由于是70万年前陨石碰撞留下的陨石坑,独特的自然地理条件使出产于此的白沙绿茶汤色明亮,茶香浓郁。”
作为企业的总裁,吴海江常常化身“金牌推销员”,向爱茶人士推介白沙绿茶。
说起白沙绿茶的优点,吴海江如数家珍:“白沙绿茶中蕴含多种微量元素,茶多酚、维生素的含量都十分丰富,其中茶多酚含量甚至能达35%至40%。最重要的是,在陨石坑内种出的茶与在陨石坑外种出的茶,在品质上差别很大。”
据介绍,一般的茶树品种,在其它地方定植需经3年的管理才能正式投产采摘,而在陨石坑范围内一般只需2年即可。同样品种,长在陨石坑范围内的茶树,其芯叶也比其它地方的更为肥硕鲜嫩,内含物丰富,并且一年四季均可采摘。
所谓“明前春茶贵如金”,吴海江说,白沙绿茶胜在“早”。每年海南的春茶抓住比内地春茶上市时间早的优势,抢占市场“鲜”机。每逢岁末年初,白沙绿茶春茶甫一上市便供不应求,成为市场上的抢手货。
茶业布局自成体系
白沙茶业生产基地,是海垦茶业集团四个生产基地之一。除此之外,海垦茶业集团在海南还拥有乌石、五指山、南海等茶叶生产基地以及三道、金江等多个茶叶文化园区。
据了解,海垦茶业集团还拥有多个海南省著名茶叶品牌,包括白马岭茶、白沙牌茶、金鼎牌茶和海赋红茶等,形成了以白马红茶、白沙绿茶以及金鼎春茶等为主的多系列、多品种的产品体系。
吴海江介绍,2017年,海垦茶业集团实现了茶产业资源的不断整合,垦区茶业规模不断扩大,茶产业经营收益不断提高,海垦茶业品牌的市场影响力不断提升。
其中,“百城千店”专营店计划实现了建立海垦茶业集团品牌专营店37家的目标,基本覆盖全岛;海南省重点项目之一的乌石6500亩茶叶生产基地,实现与海胶集团、乌石农场公司协同推进,已完成开荒2000亩,定植1100亩。
另外,母瑞山茶业发展项目,在母瑞山农场公司的配合下,实现了以资本为纽带,协同发展母瑞山茶产业公司的组建,并完成“瑞山红”商标注册,预计今年5月可实现投产;金江茶文化产业园项目,在金江农场公司的支持下,初步与投资商达成了组建金江茶产业文化园平台公司的意向,为推进金江茶产业文化小镇建设打好工作基础。
擦亮品牌出岛营销
“品牌创建的根本在品质。”吴海江坦言,不止白沙绿茶生长的地方是无污染环境,从种植管理到产品制作,每一个步骤都要以高要求对待,严把品质关。
“以品质擦亮海垦茶业的品牌”并非一句空话。2018年,海垦茶业将以此为目标,按照统一的标准进行种植、采摘、生产“一条龙”的规范化运作,打造出“可复制”的技术规范。同时,加强质量体系认证,积极参与行业大型展会及权威评比活动,进一步提升海垦茶高品质的品牌形象。
“实现产业发展,关键要让品牌走出去,让消费者在一些常见的商业场所都能买到海垦茶。”吴海江表示,2018年,“百城千店”将进一步扩大,做深做透做细一、二线市场渠道建设,实现年内专营店达到100家的目标;建立营销大数据平台,精准服务线上线下各类渠道客户。
在立足海南本土市场,挖掘市场空间之余,海垦茶业还将进一步拓展国内市场,让内地的茶客也能一品海南茶叶的滋味。据吴海江介绍,2018年,海垦茶业将瞄准北京、无锡、上海、广州、武汉等内地市场,逐步引导当地消费者认知海南茶味道。同时,茶叶出口也将是海垦茶业集团2018年的重要规划。
初春时节,白沙茶场一片翠绿,漫步茶园,茶树尖上片片嫩芽,带着露滴,生机勃勃。与此同时,海垦茶业2018年发展蓝图已经绘就,品牌化发展之路正在徐徐展开,海南茶叶将沿路而行,让茶香飘得更浓、更久、更远。