又到了春茶飘香的季节，4月10日上午，位于青岛崂山区王哥庄街道笔架山脚下的崂怡茗茶茶园内，茶农们忙碌的身影掩映在春意盎然的茶树间，嫩绿的茶芽、淡淡的清香传递着春天的气息，多名采茶工人正在熟练地采摘春茶鲜叶，而在另一边的加工厂内，技术人员正忙着对茶叶进行加工，摊晾、杀青、揉捻、烘干……多道工序之后，芽尖儿变成了新茶。据了解，目前大棚的头茬春茶已经开始采摘上市，崂山的各个茶场（厂）也将逐渐进入忙碌期。

　　据茶农李秀湖介绍，受天气的影响，今年茶叶的采摘期比去年晚了一周左右，虽然采摘期延后了，但是整个茶树经过一个冬天的休养和成分积累，制作出来的春茶品质却比去年更好。随着气温的逐渐升高，预计再过一周左右，将迎来茶叶采摘旺季，大田的春茶也将陆续进入采摘期。