小罐茶,现代派中国茶,在充分发掘中国茶底蕴的同时,结合当前新时代的要求,赋予中国茶现代意义。中国茶已经传承了数千年,逐渐分化成了两个极端,一种是把茶作为农产品,没有标准;另一种是把茶当作“文化产品”卖,搞得太高深,不接地气,从而使得当代时尚年轻人,对传统中国茶敬而远之,小罐茶要做的,就是要让年轻人爱上中国茶。
小罐茶正致力于改变传统中国茶“土、繁、慢”的形象。自陆羽著《茶经》以来,中国的茶叶、丝绸和瓷器等,已经成为中国最具象的符号,也正浓缩着中国文化里最博大精深的部分:含蓄内敛、注重神韵、追求仪式感甚至是一种神秘感。
无论是茶道表演还是普通的沏茶,都是一道道技术门槛,以茶艺表演为例,美女正襟危坐,优雅得体,但观者会觉得被拒千里之外。用互联网时代的产品思维和用户体验来看,茶文化背后,存在着严重的信息不对称,而这种不对称所形成的认知壁垒,导致了人们特别是年轻人对茶产生天然的距离感和不信任。
在小罐茶市场中心总经理梅江看来,中国拥有超过三千年的茶文化,但如今只是庞大的茶原料输出国。目前国内每年3000亿的茶叶市场,最大的茶叶品牌只占1%的市场份额,这个行业的分散程度让人难以想象。行业的品牌化程度低直接造成了中国茶文化不被广泛接纳的境遇。
罐茶市场中心总经理梅江指出,先看茶叶种植和采摘,中国的产茶地极为分散,遍布全国,而且最好的品质往往只出自一小块核心产区,从茶农环节开始,没有所谓的全品类概念,各自为阵,地域性强;从种植的茶园到终端的门店,一条路带有鲜明的小农经济特征。
茶行业的问题之多,不胜枚举……但常年浸染于茶行业内的茶客们未必能够看得出,即便能看得出一二,也似乎没有动力去改变。
相比之下,小罐茶的团队的人员构成除茶行业专业人士之外,还有大量来自互联网、快消、电子科技、智能制造、,奢侈品以及媒体行业等。小罐茶市场中心总经理梅江介绍说,团队的优势来自于各行业的融合,带来了有别于传统茶行业的广阔视野和外部思维。
小罐茶把自己做的事情,称为“打造现代派的中国茶”,梅江认为,中国的茶文化有太多的历史负担,需要做减法,具体来看,生产需要标准化,茶需要生活化、茶文化需要时代化、品牌需要符号化。小罐茶以全渠道区别传统茶叶店或茶馆 ,以全品类对抗单品类,进而提供一整套针对用户的喝茶解决方案。
小罐茶的创新思考不仅仅局限于茶叶与包装,作为一整套喝茶解决方案,小罐茶对茶具也交出了一份出色的答卷。梅江给我展示了最新研发的茶具系列,将金属与陶瓷完美的结合,品质优异且具有极强的工业设计美学与功能性。梅江补充道,这套茶具的开发难度不亚于小罐子。当大多数人面对这样一套茶具的时候,相信一定会对喝茶这件事情有个全新的认识。
最后,小罐茶的标准化,主要来自于产品和销售终端。从产品来看,全品类覆盖(八大品类)带来的整齐划一,更将价格全部统一在每罐(4g)50元这个价位。
小罐茶的终端店面也打破了传统茶叶店的保守形象,入驻北京SKP、上海国金等国内最顶级商场,并邀请到了美国苹果旗舰店的设计师Tim Kobe,用极致的用户体验让购物更加智能与便捷。
小罐茶的终极设想其实不难理解,就是让喝茶落地成为生活化、场景化的行为,这意味着,消费者不需要再去面对复杂的喝茶知识,一小罐茶就可以搞定全部需求:品质、安全、便捷、社交、展现品味、身份认同,最终在喝茶和小罐茶之间划上等号,形成一种条件反射。
惟有创新才能发展,小罐茶,这个中国茶界的新锐品牌,用创新与变革诠释现代派中国茶,用消费品思维做中国茶,打造高端茶叶品牌,契合时代需求,小罐茶正在引领中国茶重新年轻起来、重新充满活力、重新走向世界舞台的康庄大道上昂首前行。