听雨声潇潇,湘湖边悠悠飘来了一阵茶香,这是湘湖龙井的香气,是独属于萧山的金字招牌。浙江省杭州市萧山区首席茶叶推广专家蒋炳芳受聘为农艺师已经有10个年头了,2016年又获得了高级农艺师任职资格,参与各类科研项目20多项,获得各类奖项12项,共发表论文(论著)10篇,获个人荣誉15项。
提升湘湖龙井品质 打响知名度
湘湖龙井是萧山的金字招牌,为了提升湘湖龙井品质,扩大湘湖龙井品牌知名度,蒋炳芳和同事一起设计印制了湘湖龙井包装,统一了生产标准,同时编制了指导企业生产的湘湖龙井标准化生产技术模式图。
除此之外,她还积极联合相关科室,通过组织人大代表、政协委员及市民代表走进茶叶企业、拍摄湘湖龙井宣传片等各项活动来打响湘湖龙井知名度,扩大了湘湖龙井品牌的影响力。
同时,她也经常组织茶企“走出去”,参加各类茶叶博览会,展示和推荐湘湖龙井。在这样的坚持和努力下,湘湖龙井硕果累累,获得了杭州市十大名茶、省区域名牌农产品、浙江绿茶博览会金奖产品等诸多荣誉……通过这些活动,大大提升了湘湖龙井美誉度及品牌价值,促进了萧山区茶叶产业的发展,让茶农的收入有了大幅度增加。
新品种新技术推动新发展
通过深入基层调查研究,蒋炳芳负责编制了萧山区茶产业发展规划、萧山区茶产业三年行动计划等规划,撰写了《利用南片低丘缓坡林地发展良种精品茶园》的调研报告,为政府决策献计献策。她还指导企业引进了黄金芽、紫娟、白叶一号等新优品种3个,开展了适应性观察及繁育推广工作,极大地提高了基地良种化比率。
蒋炳芳组织开展初制茶厂优化改造工作,提升了萧山区茶叶加工环境,萧山区也因此被浙江省农业厅命名为“茶树良种化先进县”和“初制茶厂优化改造先进县”。引进茶树害虫性诱剂、诱虫色板、太阳能杀虫灯、生物农药,开展了茶树病虫害绿色防控技术应用和推广工作。引进新机械、新技术,开展了清香型绿茶加工技术、红茶开发与加工技术试验研究工作。
人才培养促进茶产业提质增效
为了提升茶叶企业竞争力,提高茶产业发展水平,蒋炳芳每年组织举办湘湖龙井手工炒制技术比武活动,迄今已共计举办了11届,选拔和培养了一大批手工炒茶能手,保护和传承了这门宝贵的技艺。
不仅如此,蒋炳芳还组织举办各类培训班,邀请省市科研院校专家教授前来授课,内容涵盖茶树种植、茶园管理、茶叶加工、市场营销、法律维权等内容,培养了一大批实用技术人才。同时,蒋炳芳自己也长期深入茶叶企业、合作社,给茶农培训,通过人才培养全面促进茶产业提质增效。