“采茶姑娘茶山走;茶歌飞上白云头,满山茶树亲手种;辛苦换来茶满园。”近日,置身广西柳州三江侗族自治县布央茶园,采茶歌描写的人物景色一一还原在眼前,这一天主题为“科技创新与茶业高质量发展”的中国茶业科技年会吸引了全国各地专家、企业汇聚三江,通过看茶闻茶,喝茶谈茶,谋划茶业发展新出路,让拥有悠久种茶吃茶历史的三江迎来茶业发展的“春天”。
八方来客点赞美丽三江
“不来三江不知其茶香,不懂其景美,有机会我还要来三江。”“这几天把三江美景拍了上传朋友圈,得了好多赞,大家都非常喜欢,还有人正忙着计划三江的品茶之旅!”……与会代表和来自全国各地的媒体记者纷纷表达了来到三江后的喜悦之情。
打油茶是三江茶文化的典型代表,喝茶更是侗族人民日常的生活习惯。在这里不管是远亲近邻、生人熟客,只要踏入主家大门,主人都会以茶相迎。茶业科技年会之际,三江同样用茶叶打开了欢迎的大门。清新爽口的绿茶、苦涩回甘的红茶、醇厚香甜的黑茶,缤纷的颜色、多重的口感就如多姿多彩又风情万种的三江景色和风土人情。
据了解,三江地处公认的“黄金产茶区”,为发展其茶叶产业,政府不仅启动了三江茶油国家地理标志产品保护申报工作,不断优化自然生态环境,制定出台了《三江县“两茶一竹”产业发展规划》等方案,还加强引导,提高农民种植茶叶积极性,经过多年发展,全县茶园面积已达18.2万亩,茶叶加工企业205家,茶叶产业覆盖全县162个行政村,成为三江农民收入的支柱产业。
“最强大脑”服务三江茶业
上世纪80年代,三江在“两茶一竹”特色生态农业发展的思路下大面积推广茶叶种植,但仍然存在茶业规模小、产业链短、附加值不高、加工设备精细程度不高、销售单一等问题。
“茶业的出路在现代化,现代化的关键在科技进步,三江学会服务站的成立将搭起当地企业与专家的沟通桥梁,让茶业的科研成果真正转化为实际经济效益。”中国茶业学会副理事长兼秘书长阮建云说。
据了解,中国茶业科技年会自1990年创办以来已成功举办了27届,今年茶会走进三江县,通过成立三江学会服务站,邀请专家做报告、案例分析,把绿色发展技术集成与模式、茶叶经济新形式等技术在年会上传播分享。
同时,通过专家战略层面的决策“智高点”,用学会服务站进行优化配置、落实政策。用培育新型现代经营体系,强化龙头带动;开展地方特色茶树品选育,建立健全良种繁育体系;通过人才管理和培养机制等方式,为三江茶叶品牌打造、技术革新、产业发展理出清晰的发展脉络。
茶业科技助力精准脱贫
柳州是广西的主要产茶市,其茶叶产地又主要分布在国家级贫困县三江县和融水苗族自治县。
据了解,由于行业准入门槛低,全市加工经营企业共有300余家,但是全市生产规模达到100吨级的企业不足10家。为改变三江茶低效能、附加值不高等现状,三江政府与中国茶业学会达成合作意向,齐心协力助脱贫。
学会将通过官、产、学、研合作交流、服务茶产业的综合性平台,分享发展茶产业助力精准脱贫经验;同时通过平台搭建专家与当地企业、茶农交流的桥梁,为其不间断提供技术支持,并围绕茶产业基础研究、新品研发、品牌打造等内容开展多形式、多层次的科学技术交流,帮助三江茶叶真正成为侗乡群众脱贫致富的主要依托和持续增收的长期保障。