随着春天的到来,万物都迎来了复苏,很多美好的事物也随之到来,一向被老茶客们惦记的春茶纷纷开始采摘,相继上市。
今天,我们来到以茶产业闻名的夹关镇,漫步茶园之中,只见远处青山如黛,近处茶园叶飘香,成片的茶叶青翠碧绿,茶香弥漫山野,行走其间,沁人心脾。
随着气温回升,这里的茶园进入了春茶采摘季,茶农们抢抓农时采摘春茶,茶园一派繁忙的景象。
春茶,一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。因春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年的休养生息,使得春季时茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软。春茶中的茶多酚、氨基酸等营养物质和很多香气成分含量很足,因此也是促成茶叶口感和滋味的重要因素。
物以稀为贵,大部分明前茶都被制作成高档茶,一般每公斤售价在1500元左右。
今年57岁的王扬伟是熊营村5组茶农,孩子外出打工,老伴在家带孙子,家中6亩茶园全靠他一个人打理。
进入春茶采摘时节,只要不下雨,老人每天早上6点多钟就会到茶园采摘鲜叶,一直忙到下午,10多个小时下来,能采摘4斤鲜叶。虽然辛苦,但让他欣慰的是每亩茶园年收益近万元,老人很满足了。
“我们今年前几天就开始采茶了,今年价格比较可以,我们前头卖过一百零几元钱一斤,这几天八九十,这个价格还是比较乐观的,对我们农户来说还可以。”
漫山遍野都是像王扬伟这样忙碌着的茶农。
眼下正值春茶萌发,一斤鲜叶能卖80多元,小编了解到,由于明前春茶最为珍贵,再加上前期气温比较低,嫩芽减产,所以今年的春茶收购价格比去年同期价格上涨了大概20%。
在夹关镇,上至七旬老人、下至放学少年都成了采茶工,背着竹篓穿梭在青翠的茶园中采摘春茶,呈现出一幅“明前采茶图”的绝美画卷。
据了解,目前邛崃市茶园总面积约13万亩,年产茶8000余吨,4.5余万户农户因茶走上了致富路。