普洱市“思茅有机茶”品牌建设新闻发布会去年8月举行,业界普遍认为这是云南省普洱市思茅区对今后茶产业发展方向的定位,同时也是对前期工作部署的落实。半年过去了,思茅区的有机茶品牌建设是如何实施的?近日,记者就此采访了相关行业负责人。
如何打造普洱茶有机品牌?
思茅区政协主席李八一认为,思茅区牢固树立“品牌就是生产力、竞争力、软实力”的理念,围绕“绿色、有机、现代、品牌”等要素,培育了一批具有鲜明地方特色的有机茶产业,进一步提升了思茅有机茶的质量和知名度,形成一致的标准和价格体系,增进消费者对思茅有机茶的信任度。
打造一个品牌。即普洱“思茅有机茶”品牌,将其定位区域公共品牌,作为思茅区茶叶公共品牌和一级商标,与区域内地域商标、企业商标共同组成三级商标体系,区域内原有的国家地理标志产品和著名商标、企业商标仍按原有方式运作使用。通过“统一产业布局、统一品牌标志、统一准入机制、统一质量标准、统一市场形象”,逐步实现思茅区茶叶使用普洱“思茅有机茶”作为统一的公共品牌。
实施三个计划。一是有机茶叶基地建设计划,针对重点茶叶企业和茶叶专业合作社,支持有机茶叶基地建设、低产茶园改造、茶树良繁基地建设。二是标准化生产提升计划,重点支持区内茶叶龙头企业及茶叶专业合作社,实施茶叶加工设施装备的改造升级,促进茶叶加工向自动化、标准化、清洁化、智能化发展。三是品牌战略营销计划,挖掘思茅茶文化内涵,抓好品牌营销策划与宣传,进行普洱“思茅有机茶”公共品牌会展推介和宣传。
强化五项保障。一是完善品牌建设机构。成立品牌建设工作领导小组,负责品牌打造工作的统筹协调、政策制定、督查推进等工作,落实各成员单位责任分工,细化实施责任。区相关部门按照各自职能,围绕普洱“思茅有机茶”品牌建设总目标,制定产品标准、发布公共信息、监督品牌使用、维护品牌权益,各司其职,相互配合,共同推进品牌建设工作。二是建立运行保障机制。由区内重点龙头企业、行业组织、科研院所等相关单位作为发起人,注册成立普洱思茅有机茶叶协会,负责有机茶茶商标设计注册及公共品牌的具体运作实施。三是建立质量标准体系。委托国家普洱茶产品质量监督检验中心,普洱茶叶研究院等科研单位,制定普洱“思茅有机茶”公共品牌统一的质量、技术标准,做到标准统一。建立茶叶质量可追溯体系和产品召回管理制度,支持开展茶叶标准化技术培训,提升茶叶从业人员的专业技术水平和产品质量安全意识。四是强化质量安全监管。建立健全品牌建设的相关制度,包括促进会章程、促进会登记注册、申报品牌注册标志;制定品牌管理、准入、监督、退出机制及应急预案;执行品牌授权,产品监督、检测检验、市场营销及品牌塑造等相关制度规范。五是支持建立“思茅有机茶”茶品牌的质量安全监管体系和保障措施,明确监管主体,促进“思茅有机茶”茶品牌可持续健康发展。
发展有机茶基地建设有什么优势?
思茅,因茶而兴、因茶而名,是驰名中外的普洱茶原产地和集散地。思茅区副区长郑金雄表示,思茅区作为普洱市建设国家绿色经济试验示范核心区,拥有良好的自然生态环境,为发展有机普洱茶产业提供了优越条件。以市场需求为导向,大规模开展有机茶基地建设,实施有机茶园转换,是促进茶产业可持续发展、推进农业供给侧结构性改革的重要途径,也是现代农业发展的必然趋势。
发展有机茶优势明显。思茅地处亚热带,全年日照充裕,雨量丰沛,森林覆盖率高达71.2%,年平均气温18℃,得天独厚的地理位置孕育出了冬无严寒、夏无酷暑、四季花开的良好生态环境。“生态立区、绿色发展”是思茅区的发展理念,同时也是思茅大力发展有机茶的优势潜力所在。
发展有机茶前景广阔。从思茅区自身实际看,思茅的茶产业,虽然发展基础不错,但要想在全国、全省茶产业供给侧结构性改革中脱颖而出,只能依靠特色,依靠有机茶这块招牌。而且思茅生态环境优越,茶产区基本上没有受到工业污染,发展有机茶是完全具备条件的。
发展有机茶乃大势所趋。随着人们生活水平的提高和物质财富的不断积累,许多家庭越来越重视在食品安全上的投入,而有机茶是安全认证体系中的最高级别。有机茶的种植和生产是朝阳产业,也是未来茶叶市场发展的新趋势,潜力巨大。
发展有机茶为农造福。充分发挥思茅的生态资源优势,抢抓机遇和市场,按照带动生产、深化加工、开拓市场的发展思路,进一步壮大有机茶生产基地规模,延伸产业链,提高精深加工能力,可从根本上解决茶产业经济附加值低的问题,不断促进茶业增效,茶农增收。
有机茶产业联盟的职责是什么?
普洱思茅有机茶产业联盟会长朱启忠说:“我们联盟是去年8月25日成立的,是普洱市第一家以种植、加工、生产、销售有机茶为目的的联盟团体,联盟由5家理事成员单位组成;通过认证的有机茶园面积达到2.4万亩,占茶园总面积的14.1%;有机茶园转换面积达到9567.6亩,占茶园总面积5.61%。”
联盟以打造普洱“思茅有机茶”区域公共品牌,实现有机茶品牌统一、标识统一、标准统一,产品质量整体提升、经济效益整体提升、生态效益整体提升为目标。联盟以全面、立体、长效服务茶行业及中小种植企业、合作社为联盟定位,统一技术服务、市场服务,制定利益机制。
联盟的建立是落实我省打造世界一流“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”“三张牌”战略部署的重要举措,联盟参照国家有关规定建立统一标准,将具有思茅特色、思茅特征、思茅特质的有机普洱茶奉献给广大消费者。
截至去年,思茅区茶园面积达170685亩,并实现了生态茶园全覆盖,建成祖祥、龙生、原生等5个茶叶庄园。思茅区现有茶叶生产企业189家、茶叶初制所93家,省级龙头企业4家、市级龙头企业7家。年生产加工能力在500吨以上的茶叶企业有62户,通过SC认证企业82家,茶叶品牌65个。全区种茶农户2.5万户,茶农7.5万人,茶农人均年种茶经济收入达7120元,居全区种植业收入之首。茶产业已成为思茅区加快经济社会发展和脱贫攻坚步伐的重要支柱产业。
目前,已经打造“思茅有机茶”公共品牌,获得注册商标65个,中国驰名商标2个、云南省著名商标5个,荣获云南省2018年“10大名茶”品牌3个,建成茶叶交易市场2个、茶仓储物流区1个。实施智慧茶山物联网工程,搭建普洱双创平台,实现茶产品线上线下销售。