又到一年采茶季。位于临海市河头镇海拔780米的羊岩茶场是羊岩山区7个自然村集体共有的茶场，核心茶山面积近5000亩，在外基地面积近5000亩。这家集茶叶生产、加工、销售、旅游、培训等于一体的现代综合型茶场，2018年产值超1亿元，仅卖茶叶每亩收入就达4300元，比我省平均值高1300元。集体经营的茶场为何有如此好的效益？近日，记者走进羊岩茶场，一探究竟。
　　
　　3月的茶山，依旧寒冷，但空气好得让人顾不得寒冷也要贪婪地多吸几口。这里的茶山像是被一把巨斧斜切了一刀，一行行茶树整整齐齐，山顶的风车随风缓缓转动。“山上温度比山下差不多低5摄氏度，所以茶叶开采比一般茶园要晚，等到4月份茶山就热闹了。”茶场党支部书记朱朝安对记者说，到了采茶季，茶场就会雇各地采茶工来采茶，去年请了来自13个省的采茶队，共计2000人左右。
　　
　　面对来自五湖四海的采茶工，管理难度可想而知。不过，经过多年实践，茶场慢慢摸索出了一套管理制度。“我们就负责管理各地的领队，对领队和采茶工分别有一套奖惩制度。”朱朝安说，通过这套管理制度，不仅避免了茶场与采茶工之间发生纠纷，还激发了各领队的主观能动性。茶场按照茶青的验收标准，针对采茶工人采摘的茶叶进行质量分级，不同级别的茶青有不同的收购价，这促使采茶工人在采摘过程中更加注重茶青的质量，为茶场生产更多高品级茶叶奠定了基础。“在采茶结束后，茶场会根据采摘的茶青质量、纠纷多少等，对各采茶队的领队进行不同的奖惩。”朱朝安说，同时，茶场对在职员工也有严格的奖惩制度。“我们会定期考评员工的工作质量，并随时检查工作效果，根据这些考评结果给员工打分，工资、奖金都与考评结果挂钩。”权力下放、人性化管理、奖惩分明等管理手段有力地促进了茶场发展。“去年生产的茶叶不够卖，所以今年计划增加5%的产量。”朱朝安说。“各地的茶叶消费群体有特定的消费习惯，如我们这边的消费者一般喜欢喝当地的名优茶，所以我们的茶叶消费对象大部分是临海本地人，还有一些周边县市的茶爱好者。”朱朝安说，为此，他们在临海当地设立了25个销售点，在台州其他县（区、市）设立1-3个销售点。为了拓展茶叶销售渠道，扩大销售区域，他们还通过当地茶爱好者、市民向外推广。“许多当地企业老总外出谈合作，都会捎上一些我们的茶叶作为礼品给对方，久而久之，外地客户也慢慢多起来了。”朱朝安说，茶场的线上销售订单逐年增加，去年通过电话订单、网络销售就达800多万元，仅邮费就花了27万元。
　　
　　去年茶场的1亿元产值中，茶叶产值7800多万元，剩下的2000多万元来自旅游、农家乐、培训等第三产业。“2009年刚开始发展旅游业的时候，只有周边的游客自发前来游玩，现在温州、宁波、上海等地的旅游团队都过来了。”朱朝安介绍，去年茶场共接待游客10万人次，培训接待4000多人次。“茶场每年的收益很可观，但是这笔钱我们‘用之有道’。”朱朝安对记者说，茶场设有一个管委会，由7个自然村的村干部组成，类似于集团公司的董事会，每年茶场的利润要上交300万元至管委会，用于发展村级公益性事业。“开展公益活动是茶场反哺周边乡镇的一种方式，因为茶场的大多职工都是周边乡镇的村民，也想为乡村发展贡献一份力。”朱朝安说，不过，茶场的大部分利润，还是用于茶场未来发展、品种改良、基础设施建设等。
　　
　　现在职工的收入高了，日子也好了，许多职工在茶山下的乡镇里盖起了新房，有的还在城里买了房子。“但是他们住得最多的还是山上的宿舍，所有人都把这当成了家，我每个月至少要在山上住15天。”朱朝安说。茶场管理层精细化的管理、职工对茶山的情怀等是茶场稳步发展的重要因素。