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茶叶百科

茶水加蜂蜜 解暑又除乏
茶叶网 来源: 恩施晚报 时间:2010/6/29 【  】 【打印】【关闭

  在挥汗如雨的夏天,恐怕没有什么能比一杯香茶更让你神清气爽,暑意顿消的了。如果在沏好的茶中加些蜂蜜则更有一番惬意,解暑又除乏。

  根据中医观点,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效。因此拥有“百花之精”的美名。

  成人每天可分次饮用100克左右的蜂蜜。如果冲水喝,一勺蜂蜜(约5-10克)可以冲成一杯蜂蜜水(约200-300克),最好用60℃以下温开水冲服,以免其营养成分被破坏。一般是待茶水稍稍晾温后加蜂蜜。蜂蜜茶水宜在清晨、饭前1小时或饭后2小时食用。夏天冰饮既清凉消暑,又增加食欲。茶叶加蜂蜜不仅增加了茶的适口性,而且还增强了茶中能量,由于蜂蜜和茶叶都有润肠作用,可以加快人体的新陈代谢从而达到排毒养颜的目的,是最理想的天然美容饮品。

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