“龙井皇袍”是今朝海内惟一“后发酵”茶(干发酵)。生发酵茶，是直接发酵，水分年夜，轻易节制。而干发酵工艺难度年夜。中国茶叶网仅以节制温度来说，其难度就使得海内这一手艺难以实现。干发酵过程中，要是温度相差5℃，茶叶就会烧失。

　　口感上，“龙井皇袍”与龙井绿茶对比，味更厚，更纯喷香，留齿时候更长；甘甜，正宗龙井都有“清喷香甘甜”的特质，有一种淡甜之感。“龙井皇袍”的后发酵建造，更好地提炼了茶叶中的甜分，没有任何添加剂。

　　因为市场竞争等诸方面缘故起因，“龙井皇袍”建造工艺的细节今朝处于保密阶段。根本工艺是：利用历史上已经失踪传的建造工艺，采用上等狮牌西湖龙井茶，经由过程渥堆、发酵(半发酵)、干燥、拼配等加工工艺建造后的后发酵茶。