有关贡茶的起源

据晋朝《华阳国志》记载，公元前1066年，周武王率南方八个小国攻打纣时，茶叶曾被作为特产纳贡。这是关于以茶做贡品的最早记载。唐朝前，长江以南的很多地区都生产茶，以茶为贡品不足为奇。如东晋元帝时，温嶠官于宣城，即上表贡茶千斤，茗三百斤。

历代贡茶

贡茶是中国古代专门进贡皇室、供帝王将相享用的茶叶。贡茶最初只是产茶地的地方官进贡给皇家的土特产品，有土贡性质。从唐朝开始，官府专门在在各重要的的名茶产区设立贡茶院，直接管理，督造各种贡茶。贡茶制度是历代皇朝强加给茶农的一付沉重枷锁，对茶叶生产的发展非常不利。

但另一方面，历代皇朝对贡茶品质的不断苛求，促进了制茶技术的改进与发展，使历代贡茶的品质不断提高和创新，为中国名茶的产生和发展奠定了基础。中国历史上的贡茶品目非常多，其中很多沿袭至今，仍保留着最初的名称和品质。