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黑心商贩将废茶叶掺上香精和色素造出一斤10元的廉价茶(图)
茶叶网 来源: 半岛网-城市信报 时间:2010/10/21 【  】 【打印】【关闭

黑心商贩将废茶叶掺上香精和色素再加点新茶叶一斤10元的廉价茶就造出来了

                     记者调查中加工点搬离,临沂工商已介入调查

      随着调查的深入,一些原本耐人琢磨的事情,也变得逐渐清晰起来。10月16日,记者进入了沂南县苏村镇那家废茶叶晾晒点,终于揭开了废茶叶翻新变成新茶的惊人黑幕……

      在那里,废茶叶在经过了五道工序之后,摇身变成了每斤售价近 10元的廉价茶。在那里,一本放在屋里的送货单,记录了这些廉价茶最终送到了哪里。就在记者继续针对翻新茶进行调查时,加工点却搬离了。目前,临沂市工商部门已经介入调查。

◎暗访

记者扮成了求购者,混入加工点

      15日的初次探访,已让记者与晾晒点里的中年男子有了接触,考虑到再次贸然进入会引起对方的怀疑,16日一早,记者来到了加工厂附近将车停下,一直观察着里面的情况。

      空地上仍放有不少废茶叶,跟15日下午相比,人多了许多,来来回回共有五六人走动,其中包括曾经见过的中年男子。15日下午,记者初次进入时,尽管狗吠声很大,但却只有那中年男子走出。

      观察一直持续了约两个小时,上午9时 30分,一辆三轮车从这里驶出,透过车窗玻璃,记者看到驾车的正是那名中年男子。

      中年男子的离开,让记者感到这是进入探访的一个好时机。随后,记者下了车,走进了这个加工点内。

      狗吠声仍然像以前一般,但却没有人走出,空地上临时搭建了两个屋,在靠近东侧的一间屋内,透过没有关闭的门,看到里面坐着几名妇女。

      就在往这个屋里走的时候,一名女子叫住了记者,说话的是一名中年女子,穿着一件红色上衣,操着一口方言。

     “喂,你干什么的?”女子绕到记者身前,挡住了去路。

     “你这里是不是有茶叶卖?我昨天跟你们这一个男的说好了,说今天来买点。”记者回答。

     “你和谁说的?”女子继续问

     “你们这里的,一个中年男的,中等身高,有点胖。”记者将已经离开的那名男子的容貌,向这名女子进行着描述。

     “哦,他是我们的老板,他刚离开,我怎么没听他提起过。”女子自言自语,并随后交代说,老板出去送货了,一会就回来,让记者等一会儿。

      看来是打消了她的疑虑。听女子这么说,记者心里稍松了口气。

      随后,女子不再留意记者,转身走向了那些晾晒的废茶叶,拿起了铁锨,开始把废茶叶往一个个的圆形铁盒上堆放。

      与此同时,坐在屋里的几名妇女走了出来,她们每个人都端起了一个圆形铁盘,走进屋内。

      “准备做茶叶了?”看到这,记者心里已经猜出个大概,便开口跟红衣女子询问。

      “是啊,废茶叶都完全晒干了,可以用了。”红衣女子一边干活,一边回答。

      “完全干了?原本还有水?”记者继续问

     “原来还有一些水,还不能直接用,要再晾一晾。”在和记者对话之后,红衣女子误认为记者也是内行,便不再遮掩。

      中年男子还有一会儿便要回来,时间有限,记者随即走进了屋内……

◎工序

晒干的废茶叶中,掺入两种料

     再次进入晾晒点以后,通过一些观察和与红衣女子的对话,推断这里应该就是从事废茶叶加工翻新的窝点,在进入东侧屋里以后,更加确定了记者的这种想法。

     屋子不大,里面没有摆设,四名妇女围坐在一起 ,一人膝盖上摆放着一个圆形铁盘,铁盘里放着的就是刚刚从外面拿来的废茶叶。

     见到有人进入,妇女们先是奇怪地抬起了头,在得到是“买茶叶的”答复以后,又低下头忙活了起来。

     只见几名妇女动作统一,用手在废茶叶中翻找着,将那些细琐、缠在一起的废茶叶拣出,她们动作很快,显然从事这个已经有些日子。

     “你们动作太熟练了,干了很久了?”进到屋没一会,记者先是询问了起来。

    “没多久,就几个月吧。”靠近屋门的一名妇女听到记者的话,抬起头来回答说。

    “你们这是自己的生意?”对于她们的工作,记者问。

    “不是的,我们是临时工,是跟老板干的。”这名妇女回答。

     在接下来的询问中,这名妇女说出了一些内幕,她说——

     —我们不是天天有活,差不多一个星期最多就两三天吧,每天老板给我们百十块,我们在家闲着也是闲着……

     “一个星期最多两三天。”妇女的这句话,让记者心里有了些想法,这两三天或许就是进行茶叶翻新的时间。

      就在和那名妇女进行对话时,靠里坐的一名妇女突然站了起来,她端着铁盘离开了这个房间,记者随即也走了出去。

      走出这个房间,那名妇女走进了隔壁的一个小屋,记者站在门外,隐约能看到屋里的情况,只见屋里已经摆满了数十个相同的铁盘,妇女将手中的那个铁盘放在了地上,随即伸手从一个塑料桶中,抓出了一把粉末,均匀地撒在了茶叶上面,然后,她又拿起了一把喷壶,将壶内的液体在挑拣好的废茶叶上喷洒了几下。

      在做完这一系列工序之后,女子将铁盘来回颠弄了几下,之后就将铁盘罗列摆放。

      铁盘摆放好之后,妇女出了屋,这时,其他三名妇女也做完了手中的活,陆续进入了这个房间,做着跟之前相同的工作。

      由于站在门口较久,其中一名妇女走回时,已露出了怀疑的神情,她让记者别站在这里,去那边等一会儿,还说老板很快就回来了。

     香精+茶绿素+少量茶叶=成品

     挑拣完的废茶叶,加上了那两种料,难道就是他们所贩卖的成品茶?那两种料到底是啥?为了弄清这些内幕,记者再次来到那名红衣妇女身旁。

    “你们这还挺复杂的,还得加好几样东西啊?”记者问。

    “是啊,不加的话没有卖相,谁能要。”红衣妇女已没有了警惕,随口说了出来。

     “那加的是染色素和香精?”记者根据了解的一些关于茶叶翻新的资料,开始试探着询问。

     “不是染色素,是茶绿素,喷的确实是香精。”红衣妇女纠正着记者的错误,并说出了最终的答案。

     “哦,这样晾凉就行了吧?我今天就能拿到货吧?不会泡出来没点茶叶味吧?”记者将心中的疑惑全部抛出。

       红衣妇女听到以后,放下了手中的活,回答说——

       —还要再晾上半天,让茶叶上上色,绝对有茶叶味,因为我们在装袋前会再添上一些新茶叶的,这样不仅能保证泡出来的颜色好看,还会有茶叶的味道。

      你就放心拿货吧,拿了货以后,你可以卖给那些小饭店和小宾馆……

      等到红衣妇女说完时,“废茶叶加工翻新”的工序,记者心里已经有了个大概:

1、他们将收来的废茶叶,再次进行晾晒,以达到将水分完全蒸发的目的。

2、将晾晒好的废茶叶,进行再次筛选,将那些太碎或打结的废茶叶过滤,以达到叶片基本相似。

3、添加茶绿素,给废茶叶上色。

4、添加香精,使加工好的废茶叶,气味清香扑鼻。

5、在成为成品前,添加少量新茶叶,以用来在浸泡时,能有茶叶的味道。

◎发货

廉价茶发往小批发店,出货动辄数百斤

       废茶叶在这些人手中,经过了五道工序,摇身就变成了成品茶,这期间,废茶叶被露天放置,落满了灰尘,还被掺加了茶绿素及香精,对人的身体来说,真是百害而无一利。

       可这样加工好的成品茶,究竟去了哪里?进入了哪些人的杯中?

       在跟红衣妇女的交谈中,她曾说过,这些茶如果记者购买以后,可以卖给小饭店和小宾馆。

      16日上午9时50分,记者进入这个加工点已经有20分钟的时间,由于担心外出送货的老板归来会露出破绽,记者借口离开。

        “你老板还要多久回来?”记者向红衣妇女询问。

        “快了吧,你再等等。”红衣妇女回答。

       “我不等了,我还有急事,你给我点样品吧,我先带走,我改天再来吧。”记者借口离开。

       随后,红衣妇女走进了屋内,找了一个塑料袋,要装一些放在铁盘里的“半成品茶”,想要交给记者。

      就在女子取茶的时候,放在屋里一个小桌上的本子引起了记者的注意,它稍显破旧,记者翻开了本子,看到了上面的内容。

        这本本子就是这里的送货记录本,上面罗列着送货的日期、地点、需求量及交易金额,记者翻看了几页,记住了几个送货地点“解放路陈,20斤;崔王庄,50斤;章丘老李,200斤……”

       在记录本的第三页,记者清楚地看到了“青岛孙,400斤……”的字样,就在此时,女子转过了身体,一把拿走了本子。

       记者接过了茶叶,女子的脸上已有些不悦,应该是记者刚刚的举动,引起了她的怀疑,她将记者请出了加工点,此时已是上午10时左右。

      记者回到了车上,将车停在了一个隐蔽的角落里,远远地仍能看到这个加工点里的情况,拿出红衣妇女给的样品,闻了闻,味道跟之前相比,已经没有了那股酸臭味,带有很浓茶叶的香气。

       从本子上的出货记录来看,这个加工点“成品茶”的销售量相当可观,从本子第一页的记录来看,共有大约20条的记录,送货的日期大都为2010年6月份,翻看到第三页时,送货的日期大多为2010年7月份,换句话说,在短短一个月的时间,差不多有40批的“成品茶”,从这里流出。

      从本子的出货记录上来看,送货的地点除了少半数送往临沂市的一些地区以外,多数都送往了周边城市,青岛也在其中。

      16日上午11时,送货的老板驾驶着三轮车归来了,了解到了这些情况,记者决定再与收货人取得联系,看看他们是否知道这些茶叶的来源。

      16日下午起,记者蹲守在这个加工点外打算跟随送货车,找到购买这些茶叶的人们,直到18日上午,一辆装满茶叶的厢式货车才从这里驶出。

      厢式货车沿227省道向南行驶了近半个小时车程,又拐上了206省道,又经过近半个小时车程以后,货车驶进了临沂市内。

      沿着市内的道路行驶约10分钟以后,货车停靠在靠近聚才路的一家批发部门前,随后,货车上下来两名男子,将两大袋大约50斤的茶叶卸下后,驾车离开了。

◎名词解释

      何为茶绿素

       茶绿素的成分主要为“铅铬绿”,“铅铬绿”是一种工业颜料,外观色泽鲜艳,主要用于生产油漆 、涂料、油墨及塑料等工业产品。茶叶中如果掺入铅铬绿,会导致铅、铬严重超标,可对人体的中枢神经、肝、肾等器官造成极大损害,并会引发多种病变。

◎最终去向

       批发部老板:小饭店用来当免费茶

       货车离开以后,记者下了车,来到了批发部里,此时老板正在忙活着整理那些茶叶。

       见有顾客进门,他停下了手中的活,询问要买些什么。

       记者买了瓶水,看到了那些茶叶,便询问老板这是否是刚进的茶叶,老板听到以后,回答说是,还说这是刚从车里拿下来的。

       “这些茶怎么卖啊?”记者问。

       “你自己喝还是干什么?”饭店老板回问。

       “自己喝啊。”记者回答。

        “那你别买这些茶,这些茶是一些小饭店宾馆买去冲泡免费茶水用的,你自己喝的话,买点好点吧。”店老板回答,并随即拿出一些品相较好售价40元一斤的茶叶,他介绍说,这些茶叶虽然也不是什么上品茶,但起码冲泡出的味道还是不错的。

        老板一边介绍着这些茶叶,一边说起了那些刚送来的茶叶,他说——

        —这些茶品相差不说,味道还不怎么样,冲泡一两遍以后,是一点味道都没有了,但颜色却还挺浓的,你说怪不怪。

      我估计这不是什么好茶叶,反正我自己是从来不喝的……

     “这些茶不好,那你怎么还卖?”记者装作无意,向老板提问。

      老板回答说——

       周边一些小酒店,有时给客人的免费茶突然不够了,就会跑到我这里补点货,他们买茶叶都会挑便宜的买。

       最开始我这里是不卖这种茶叶,但价高的茶叶他们又不要,没办法我就通过人介绍进了一些,没想到还挺好卖的。

      我不知道这些茶是什么茶,给我们的价格是8块5一斤,我们卖10块,我感觉这些茶应该是那些茶叶梗、茶叶末子做出来的吧……

     听完老板的回答,记者相信老板对这些茶叶的加工过程并不知情。

     随后,记者从这家批发部离开,走时,记者将其中的一些内幕告诉了这位老板,老板听后大为震惊,表示以后不会再购进这些茶叶了。

◎成本计算

        每卖出一斤,加工点至少纯挣4元

       在整个调查过程中,记者一直思索,这种看似价值不大的废茶叶,究竟在多大的利益驱使下,才使得这些人费尽周折,背着良心干起了这种损人的勾当?

      通过一系列的调查,记者得知最初沥水的废茶叶购买时的价格为0.5元一斤,那时的废茶叶带着水分,要通过铺在路面上晾晒,使水分蒸发。

      初步晾晒好的废茶叶,就可以向需求者出售了,此时由于大部分水分蒸发,原本一斤重的废茶叶“缩水”会变成半斤重左右,也就是原本的两斤沥水废茶叶会变成一斤初步晾晒好的废茶叶,此时一斤废茶叶的成本,就变成了1元钱左右。

      在向收购者出售的时候,废茶叶本身还约带有10%~15% 的水分,这时收购价格约为3元钱左右。

       算到这时,可以知道,这些进行初步晾晒的人们,就可以从每斤废茶叶中获取2元钱的利润。

      继续计算,废茶叶被以3元钱的价格收走以后,通过长途运输,到达了外地,再运到加工点,这其中的运费和人力,使得废茶叶成本再次提高,会涨到3.5元一斤左右。

      在加工点,经过再次晾晒,使得废茶叶本身携带的 10%~15% 的水分再次蒸发,算下来每斤完全晾晒的废茶叶,在到达加工点之后,成本就会达到4元钱。

      在加以挑拣、染色、染香,添加茶叶,成本再次上涨,会达到每斤4.5元左右,可这也是最终的一个环节,加工点在将废茶叶翻新变成茶叶以后,最终以每斤8块5的价格卖了出去,这中间他们至少每斤茶叶挣了4元钱。

     按照他们记录本上每页20条,每条平均100斤的出货量计算,单是占据3页记录的 6月、7月两个月份,光这一个加工店就出货6000斤,每斤挣 4元,6000斤就是整整24000元,这确实是一笔可观的收入。

    ◎调查结束

     加工点搬离,在此仅仅一周

     经过9天多的蹲守追踪暗访,记者终于揭开了利用废茶叶翻新销售的内幕。

      10月20日一早,赶去加工点继续蹲守取证的记者,惊奇地发现,加工点已经人去楼空,两三天前还晾晒在空地上的一点废茶叶,已经没了踪影,两间简易房子也不知去向。

      通过向一些途经此处的居民打探,他们说,19日晚上6时到8时,曾看到了多辆车在这里进出。他们在这也就待了一周时间吧。

      居民们的话跟几天前李家庄居民描述的极为相似,这不由得就让记者心里产生了疑问,难道这些人没有固定的加工场所,要时刻变换着晾晒的地点,警惕性是不是有点过高了?

      记者调查期间,曾与几名购买茶叶的人进行了交谈,但却并未表明身份,难道是他们透露了风声?

      20日上午,记者将调查的情况,向临沂市工商局进行了反映,办公室的一名负责人在接到反映之后,极为重视。

      在听取了记者的调查结果以后,他表示,这些人很可能是故意流动晾晒的,以达到不引人注意的目的,对于这种利用废茶叶翻新当成新茶叶出售的经营行为,性质是很恶劣的,他们将会安排执法人员对此进行调查。

       但同时这名负责人还表示,由于这些人流动晾晒,所以会对他们的执法造成一定的困难,他希望有发现的居民能拨打当地12315热线向他们及时反映,他们一定会处理好此事。

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