一个暖意融融的冬日上午，杨天炯坐在他家茶厂的院坝里，谈笑风生。七旬老者，声音浑厚，神采奕奕。是什么造就了他的健康体魄？

　　每天研茶制茶喝茶

　　时间倒回30年，情况有所不同。

　　上世纪70年代，杨老的冠状动脉有些小恙，医院检查结果为早期冠心病。杨老辗转来到雅安三十七军医院，主治医生也认为有冠心病的迹象。当得知他是茶人后，医生说，茶对心血管有好处。

　　从医院回来，杨老和往常一样，每天研茶制茶喝茶，30年过去，从来没有出现过冠心病症状。

　　生命活力在于运动

　　杨老中学时代酷爱运动，这为他打下了良好的底子。

　　1962年至1978年在名山县蒙山茶场工作期间，没有公路，每天工作必须爬山。后来到车间工作，每天都要劳动。所以，从1962年开始，杨老几乎每天都是6点起床，晚上9点休息。

　　退休后，杨老保持了这一习惯。每天早上6点起来，在阳台上锻炼半小时，做做操，活动活动关节，练练呼吸，“运动都不剧烈”。杨老说，年纪增长，心脏功能减弱，关节灵活性降低，要多做呼吸操和关节活动。

　　开拓创新运动头脑

　　杨老说，几十年来，他一直在做同样的事情：立足实践，在实践中遇到问题后，就通过寻找理论支撑找到解决途径，最后再拿到实践中检验。

　　去年7月，杨老的清洁化生产名茶工艺技术创新，终于获得2010年度四川省重点技术创新项目。检验发现，清洁化后的茶叶铅含量下降，茶汤和叶底也更加鲜亮。

　　这一发明耗时5年。杨老回忆，2005年，刚开始做实验，他是用盆子洗茶叶，用洗衣机的脱水机甩干茶叶。2007年，盆子变成池子，洗衣机的脱水机变成专门脱水机。2010年，茶叶清洁化设备的方案就已经成形通过认证，“这套设备能自动完成茶叶清洗到甩干的过程。”现在，设备正在一家食品加工机械厂进行生产。

　　这种求真意识，促使杨老不断推陈出新。在制茶和研茶领域，他都是硕果累累。杨老自己也说，“这种创新意识使我保持年轻的心态。”

　　服务大众心态平和

　　清洁化生产名茶工艺技术创新，杨老没有申请知识产权保护。他说，希望通过这一行为，减少科学技术普及壁垒，造福更多的农户，更快地推动社会车轮的前进。

　　无独有偶。1963年至1965年，杨老在蒙山茶场与工人一道，系统研究总结出蒙顶黄芽（属黄茶类）、蒙顶石花、蒙顶甘露（属绿茶类）三种名茶工艺技术。同样，杨老没有申请知识产权。这一技术也先后被载入全国高等院校《制茶学》、《中国名茶研究选集》、《中国名茶志》及有关书刊、杂志，造福整个中国茶叶界。

　　1981年到1984年，杨老任名山县茶厂副厂长、农艺师。三年来，杨老亲自带头，结合茶事季节，举办技术培训班，向茶农传授科学管茶、采茶、制茶、防治病虫等基础理论及方法，使生产者掌握科学，用于实践。

　　“杨老默默地为蒙顶山茶做了很多贡献，很无私。”业界这样称赞他。