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“凉水泡茶”的启示
茶叶网 来源: 互联网 时间:2011/3/9 【  】 【打印】【关闭

  凉水泡茶,源自湘西、云南、巴渝、浙江等一些地方的茶道。较之开水,用凉水泡出来的茶,不仅更加好喝,而且更有利于健康。这是因为茶叶中有降糖作用的微量元素,经沸水冲泡后会被严重破坏,而凉水泡茶因为需要较长的时间,这样茶叶中的有益成分就能被充分泡出,对降糖、降脂和预防高血压、脑血栓、动脉硬化等多种疾病有独特功效。

  由“凉水泡茶”笔者想到近年来出现的“慢活主义”。据悉全球已有百万会员加入到这项名为“Slow Movement”的运动中。它劝导人们奉行“慢活”,即,释放工作压力,放慢生活节奏,让身体、精神和心灵都得到放松。当然,它不是不讲效率,不求创新,而是强调要按照正确的步调前进、合适的节奏进取,当快则快,当慢则慢,不为名利所累,不为物欲所惑。

  “凉水泡茶”慢慢浓,揭示了人才生长的规律。人生好比长跑,最后拿冠军的,往往不是一开始就冲在最前面的;人生也好比爬山,即使能攀上世界最高的山峰,但一次也只能脚踏实地向前迈一步。在现实生活中,有的人总企图走捷径,但一不小心便迈入了绝境;有的人总渴望一步登天,但一着不慎便坠入万丈深渊。

  “凉水泡茶”渐渐香,昭示着甘于奉献的境界。事实证明,那些在个人进步上不急不躁的人,往往是肯于吃苦、乐于吃亏的人;反之,那些在自我进退得失上斤斤计较的人,必然是目光短浅、胸无大局的人。个别同志一遇到挫折即牢骚满腹,一遭到不公就怨天尤人,只愿意干那些出头出彩的事儿,不愿意干那些吃苦吃亏的活儿,从根子上讲,是因为把自己的得失看得很重,把集体的利益看得很轻。

  一位俄罗斯作家曾经说:“如果一个人仅仅想到自己,那么他一生里,伤心的事情一定比快乐的事情来得多。”以“凉水泡茶”蕴含的哲理对待工作和生活,是一种大智慧,更是一种大从容。我们既要有“开水泡茶”的冲劲,也要有“凉水泡茶”的心境。

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