推荐理由：喝点绿茶，起码不会咸着

　　近期，日本地震引发的核泄漏引起了全球的关注。人们一方面对于日本核泄漏的信息披露产生质疑；另一方面对于核泄漏产生的危害心生不安。因此一些老百姓纷纷抢购碘盐，抵御辐射。其实，在我们的生活中防辐射的天然佳品，乃是绿茶。　　

　　科学实验和临床证明，茶叶中含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电脑、电视、手机等辐射的危害。一个长期从事放射性工作的技术人员或是因肿瘤而接受放射治疗的人，其血液中白细胞总数低于4×10g/升，坚持口服浓茶1个月后，白细胞数量显著上升。一般人只要每天喝三杯绿茶，就能够消除电视微量辐射对人体的影响。

　　现在都市白领上班都开电脑。长时间电脑辐射，容易导致很多疾病的发生。如果每天3杯绿茶，就能够有效减轻甚至消除电脑辐射的影响。

　　美国夏威夷大学研究显示，多饮绿茶可能在预防辐射上有重要作用。研究发现，茶叶中含有较多的脂多糖，而脂多糖可以改善机体造血功能。人体注入脂多糖后，在短时间内即可增强机体免疫力，成为有效的自由基清除剂。茶叶的抗辐射作用是茶叶中多种有效成分综合作用的结果。台湾的研究表明，饮用浓绿茶可使患癌症后进行辐射照射引起的白血球数量明显下降的患者白血球数量增加，效果可达9 0%以上。茶叶中的茶多酚类化合物、维生素C和脂多糖具有抗辐射和改善造血功能等作用。茶多酚不仅可能直接吸收辐射能量与辐射产物，还可能通过与细胞的作用，提高DN A分子和染色体的抗辐射性。　　众多茶类中，防辐射首选绿茶。绿茶的制作工艺与乌龙茶、红茶不同，它是不经过发酵，整个工艺对茶所含的多酚类化合物的流失最少，所以绿茶营养成分保存最好，抗辐射效果最好，因为这个多酚类化合物就是能起到吸收辐射作用的成分。

　　1 9 4 5年，日本广岛和长崎原子弹爆炸幸存的人群中受到了不同程度的核辐射，多数患了白血病或者其他的癌症后相继死亡。但是，事后调查发现，三种人受到了核辐射却很少患上白血病或者其他癌症：茶农、茶商和长期饮茶者。这一现象被医学界称为“广岛现象”。可见，长期饮茶具有抗辐射的作用。