喝花草茶在这一两年间忽然变成一件很时尚的事情。街上竟然有了花草茶店，尤其当你做完SPA之后，小姐送上来的肯定是一杯玫瑰花瓣的花草茶。　　花草茶除了能让皮肤变得美丽之外，大家青睐的还有那种喝茶的环境和情调，甚至是那只漂亮的玻璃茶杯、那块带着淡香的蜡烛和有着好听名字的花花草草，这些都让人从心底感到一种温馨和舒适。

　　喝完后口颊留香的花草茶到底对我们有哪些好处呢?

　　花草茶是来自天然的植物，不含刺激性的咖啡因，对人体没有负担，长期饮用，能帮助排除人体细胞内无法顺利排泄的毒素。花草茶并不是喝下去后几天内就能见效的药性茶，它是侧重于养生的美容茶，是在日常生活中慢慢来调节气血、排除毒素。

　　花草茶的美肤功效

　　玫瑰花蕾：含有丰富的铁质，对女性月经期有很大的益处，还有花萼(在花的最外层的一圈叶状薄片)，千万别以为它不重要而摘掉，超精华的维他命C可都在里面，煮的时候最好用剪刀对剪开，这样香味、效果才能散发出来。

　　玫瑰花瓣：与玫瑰花蕾的作用差不多，只是在喝别的花草茶的时候，撒上几片玫瑰花瓣，淡淡的玫瑰香，更是心旷神怡。

　　薰衣草：香味特殊的薰衣草，能够加速新陈代谢，对于美白、消除疤痕效果不错。在烦躁不安的时候，喝上一杯暖暖的薰衣草茶，情绪会渐渐舒缓下来。

　　薄荷：香香的薄荷，闻起来清清爽爽，在头脑昏昏沉沉时舀一小勺薄荷叶来煮，慢慢品尝，让香味刺激脑神经，精神也就振奋起来。只是不要空着肚子喝太多的薄荷茶，那会太凉，肚子觉得不舒服。

　　金盏花：可减缓痛经、刺激胆汁分泌、分解脂肪，外用时是很好的杀菌抗霉剂。

　　迷迭香：具有消除胃肠胀气、刺激神经系统运作，并可改善记忆衰退现象。另外，饮用迷迭香茶还能促进头皮血液循环，改善掉发和秃头现象，降低头皮屑的发生。

　　洋甘菊：特别具有安定神经与助消化的作用，最适合餐后和睡前饮用，是容易失眠人最佳的茶饮。

　　泡茶的水质非常重要

　　甘甜的山泉水泡出来最好喝，假如买不到，矿泉水、纯净水也都不错。

　　初次煮滚后就不要继续用大火来煮，移到玻璃加温壶，用小蜡烛维持住温度，煮出来的茶才甘甜，含氧成分也高。

　　花草茶可以喝凉的

　　热热地喝花草茶，能让身体温热，血液循环也较好，身体吸收的程度自然也好，但并不是绝对要喝热的。如果喜欢喝冰的，最好是煮完冷藏后再来饮用，炎热夏天喝起来格外清爽。但如果是味道浓烈的花草，就要先将花草捞起来后再冰冷，否则泡太久味道反而变得苦涩。

　　保存绝对要确保干燥

　　干燥的花草茶，一遇到潮湿，就会变质。在开封使用后，就倒入密封罐中储存，别忘了还要加包干燥剂。放到密封罐时，先检查罐子是不是完全干燥，一点儿水气都要立即擦拭掉。然后再放到晒不到太阳，阴凉又通风的地方。

　　挑选优质花草茶的五个小窍门

　　1. 花苞紧实的是上品

　　花苞类的花草茶，如果花苞看起来就是松松散散的，那就别买啦。要找那种紧实度高的，煮泡起来才好喝。

　　2. 有小虫的是最安全的

　　喝着喝着，突然发觉有小虫子(像是瓢虫类的)在里面，别惊慌，这表明这包花草茶真的是天然采收的，不必担心有可怕的农药残留在其中。

　　3. 太过鲜艳的值得怀疑

　　花草茶是干燥烘培而成，看起来当然不会像原本的“亮眼”，如果是看起来很鲜艳，反而要特别小心，有可能是添加了色素。

　　4. 便宜得离谱要打问号

　　如果看到路边有几块钱一包的，千万不要买。花草茶应该是经过采摘、脱水、烘干、密封包装等严格程序，甚至还包括采摘的时间和地点，这些绝对不是随随便便就能完成的。

　　5. 包装不紧密，没标示制造、保存日期的不要买

　　花草茶需要完全干燥的环境，如果包装不紧密，绝对会变质。还有制造日期、保存期限都是关键，假如买到过期货，泡出来的茶往往会有怪味道。

　　喝茶有多重要?

　　即冲、瓶装或盒装的茶几乎都已失掉茶原有的美容功效，而且往往还加了不少糖分，多饮无益。

　　以茶代咖啡，身体吸收的咖啡因会减代一半。

　　一边饮茶，一边进食含铁质(如肉类、深绿蔬菜)的食物会阻碍身体吸收铁质，所以最好是两餐之间饮茶。

　　一杯红茶或红所蕴含的抗氧化能力，比相同分量的西兰花、竹笋或菠菜都要高，而中国云南的白茶，抗氧功效则是绿茶的三倍。

　　最好的茶都适宜“清饮”，即不加糖也不加奶或柠檬等。