茶叶中富含很多对人体有益处的化学成分，如氨基酸、维生素、矿物质、多酚类、芳香类物质等。但饮茶也有很多注意事项，除了茶性不同、个人喜好各异之外，饮茶者还应根据自身的身体状况、结合不同的季节选择不同的茶品。

　　饮茶别贪多

　　饮茶虽然有益健康，但也要适量。爱失眠的人下午或晚上不要喝茶，体质虚弱的人不宜多喝茶。另外，每个人对茶浓度的耐受程度也不尽相同，喝多少茶合适，取决于每个人的饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等多种因素，应该根据自己的身体选择。

　　专家不建议人们多饮浓茶，“虽然浓茶的口感更加浓郁，但喝茶是为了追求营养以及享受品茶的过程，不能单一追求口感上的刺激。”

　　暖茶暖身更有益

　　中国人习惯喝热茶和暖茶，其实在国外还有冰茶和冷茶，比如冰红茶。但冷茶不要常喝，因为中国人的体质和习惯还是饮热茶更为适合，无论口感和身体的感觉都非常舒适。

　　吃喝顺序有讲究

　　饮茶与品尝食物的前后顺序也很有讲究。一般以品茶为目的时，在吃茶点之前建议先品茶，此时口中没有被食物、水果影响，品尝茶的口味最为敏感，对茶的醇香度也感受得最为清晰。吃了食物后，茶的滋味会与食物相互融合，与吃茶点前品尝的茶味会有很大区别。而饭前尝茶，会起到润口的作用。需要强调的是，饭前尝茶与空腹喝茶是两个概念。空腹喝茶是指空腹时喝大量的茶，对身体和脾胃有伤害，一定要避免。