人们一直提倡饮食平衡，多吃素少吃肉，多喝茶少喝汽水作为健康的生活理念，我们也都知道，爱美是每个女人的天性，但现在许多年轻时尚的女孩为了保持身材就开始减肥，每天坚持只吃些蔬菜水果，喝大量绿茶，结果身体素质越来越差，指甲凹凸不平、嘴角发炎，甚至出现严重贫血。

　　医生指出，这是因为茶叶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收，特别是浓茶会让人体内的铁流失。因此嗜茶者饮茶量一定要适度，淡品茶水，尤其是贫血患者切记不要不要饮浓茶。

　　铁在食物中的存在形式有两种，分别是动物食品中的血红素铁，植物性食品中的非血红素铁吸收率分别为为20%-25%;不到10%.因此，人体要吸收铁元素，还是以动物性食品为主。

　　当然，在生活中饮食量的茶还是有很多益处的，泡上一壶清甜微香的水果茶，看着窗外的阳光慢慢地射进来时，心情也随之格外靓丽。若是在茶中加入各种新鲜水果材质，不仅可以品尝淡淡的清香，还可以起到养颜的良效。下面，我给大家介绍一种果茶配方，这样一来，不仅给生活增添乐趣，还可以在补充营养的同时享受生活。

　　制作：将大麦放入冷水中煮10分钟，加入冰糖煮溶，滤出茶汁;将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟，将柠檬切开、挤汁，倒入红茶麦汁中搅匀即可。

　　功效：通肠利便，并可改善皮肤粗糙。