茶产业是抚州市最具发展潜力的农业主导产业之一。为贯彻落实《江西省人民政府办公厅关于进一步推进茶产业发展的意见》(赣府厅发〔2012〕51号)精神,充分发挥全市茶叶一类适生区的区位优势,进一步挖掘潜力,做大做强做优茶产业,促进现代农业发展,现结合抚州市实际,提出如下意见:
一、指导思想
坚持以农民增收、企业增效为目标,以增强茶产业市场竞争力为核心,以“扩规模、提品质、创品牌、拓市场、增效益”为抓手,不断完善产业发展机制,加快调整茶产业结构,全面推进茶产业持续、健康、快速发展,努力把抚州市打造成全省最具成长性的“有机生态”特色茶叶产区。
二、发展目标
到2017年,全市茶园面积达到12万亩,其中:有机认证茶园3万亩,总产量达到0.5万吨,总产值达到3亿元以上。质量安全管理体系更加规范,产业分工体系更趋完善,创建2-3个在全国有影响力的茶叶特色品牌,重点培育5-10家带动力强的茶叶生产龙头企业。
三、工作重点
大力推进以“茶树良种化、基地标准化、加工清洁化、品质生态化、产品品牌化、经营产业化”为重点的抚州茶产业特色发展标准流程。
(一)优化茶树品种结构。积极发展白茶等特早优无性系绿茶品种,培育引导有条件的地区发展适制性强的优良品种,茶树优质种子种苗覆盖率达到100%,其中无性系良种应用率达到75%以上。
(二)建设标准茶园。新建一批规模化、标准化、专业化程度较高的无性系良种生态茶叶基地,通过老茶园改种换植和低产茶园改造,建成一批低碳化、高值化、良种化生态茶园。
(三)提高产品清洁加工水平。全面实施茶叶清洁化、标准化生产,对初制茶厂进行优化改造,引进茶叶清洁化加工设备及其配套技术,改造厂房和加工环境。
(四)实施质量推进战略。主攻产品质量,努力提高茶叶品质,扩大有机茶、绿色食品茶的比重。
(五)创响名优茶品牌。完善市场营销体系,推进资溪白茶、秀谷银毫、南城麻姑茶、乐安华盖山铁观音等名优茶品牌建设,积极培育区域名牌,提高市场竞争力。
(六)延伸茶叶产业链。开展茶叶综合利用,提升茶叶提取物加工水平,扩大茶叶深加工的产品应用范围,积极引导企业开发茶食品、茶保健、茶饮料等以茶叶为原材料的产品,提高茶叶精深加工水平。
四、主要措施
(一)实行区域化布局。充分发挥现有茶叶基地的辐射带动作用,因地制宜做好茶产业发展规划和布局。以资溪、黎川、宜黄、金溪为重点发展白茶,建成生态有机白茶基地;以南城、金溪为重点发展绿茶,建成优质绿茶生产基地;以乐安、崇仁为重点发展青茶,建成高效青茶生产基地;以资溪、黎川为重点发展红茶,建成精品红茶生产基地。到2017年,使茶产业发展重点县的茶园面积占全市茶园面积的90%以上。茶产业发展重点县集中建设一批规模化、标准化和专业化程度较高的茶叶专业乡(镇)、村、组。
(二)实施标准化种植。按照生态有机茶园要求,兴建标准化茶叶种植基地,实施良好农业操作规范,全面推广测土配方施肥、节水灌溉、病虫害统防统治等集成技术。大力推广适应山区茶叶生产的机耕、机种、机采、机制等先进实用技术,提高茶叶生产规范化、生态化和机械化水平。把高效茶园作为建设优势茶叶基地的重点来抓,力争用5年时间在全市建设规范化的高效茶园8万亩,力争亩产值达到4000元以上。
(三)培育茶产业龙头企业。在茶叶集中优势产区,支持有规模、有潜力以及市场竞争力和带动力强的龙头企业新建、扩建一批高标准加工厂,鼓励引进茶机械、茶包装以及开发茶食品、茶饮料、茶用品等上下游产业,延长茶叶产业链,打造茶叶产业集群。鼓励采取兼并收购、资产重组、股份合作等形式,加快整合茶叶加工企业,促进中小茶叶加工企业向龙头企业集中,组建大企业、大集团,增强市场竞争力和抗风险能力。
(四)整合抚州茶叶品牌。引导茶叶企业组建茶叶产销联合体,实行统一品牌、统一包装、统一技术标准,共同开发系列产品,拓展营销网络。积极扶持在国内外有影响的抚州茶叶知名品牌,引导一般茶叶品牌向名优品牌集中,提高品牌知名度。加强品牌和原产地保护,对使用区域性品牌逐步实行市场准入,增强抚州茶叶名牌的市场竞争力。规范茶叶市场管理,打击假冒伪劣茶叶产品,做响做亮抚州茶叶品牌。
(五)强化产品质量监管。加强茶叶质量安全监管,建立健全农业、药监、质监、卫生等部门齐抓共管的监管机制。在重点产茶乡镇设立实时监控点,分片指定专人负责,采取“控制源头,监控生产,抽检销售”的措施全程跟踪,全面推进茶叶产品农药残留检测、质量安全监管工作。支持龙头企业和标准化茶园创建基地建立生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障的产品可追溯体系。(来源:西湖龙井资讯平台)
(六)完善市场营销体系。重点支持抚州茶叶批发市场建设,增强其辐射带动能力。支持在规模茶区建设一批茶叶交易市场,使茶叶向加工能力较强的企业集聚。积极举办、参加国内外茶文化节、茶产品展销会、茶文化研讨会等茶事和学术交流活动,定期组织茶叶企业到茶叶主销区举办大型推介活动。加快与市外主要消费市场的对接,鼓励龙头企业、农民经纪人到市外大中城市开办茶叶专卖店、专卖柜和专销区等茶叶销售窗口。建立和完善以专业市场为主,超市专柜、专业店、农超对接、物流配送及电子商务等为辅的灵活多样的营销网络,努力扩大抚州茶叶的市场占有份额。
(七)发挥行业组织作用。支持成立茶叶产业协会、学会、茶叶专业合作社等行业组织,发挥其在技术指导服务、市场信息发布、经营行为规范、利益纠纷调解等方面的作用,加大对茶叶专业合作社的扶持力度,培育农村经纪人队伍,提高茶叶生产、加工和销售的组织化程度,增强自我发展能力。
(八)拓宽投资渠道。多渠道、多形式筹集茶叶产业发展资金,积极引导和鼓励民营资本、社会资本、金融资本投入茶产业发展,发改、农业、扶贫开发等部门要加大项目、资金扶持力度,金融机构要在风险可控的前提下,对具备发展潜力的茶叶种植大户、专业合作社和龙头企业给予信贷扶持,逐步形成企业投入为主,社会资本积极参与、政府适当扶持的多元化投入机制,促进全市茶产业的可持续发展。
(九)加大财政支持力度。市、县(区)财政要加大对茶产业发展支持力度,从今年起,把茶产业发展奖励资金列入年度财政预算。对获得无公害认证、绿色食品认证的市财政给予0.6-1万元奖励;对获得QS认证、GAP认证、有机产品认证、地理标志登记保护农产品、省名牌农产品、省著名商标的市财政给予1-2万元奖励;对获得中国名牌农产品、中国驰名商标的市财政给予3-5万元奖励。
(十)加快茶产业科技推广。各茶产业发展重点县农业技术推广部门和茶叶主产乡(镇)农业综合服务站要各配备至少1名茶叶技术推广人员,具体负责辖区内茶叶技术推广服务工作。鼓励茶叶企业与市内外科研单位、高等院校和技术推广机构建立长期稳定的协作关系,加快科技成果的引进、吸收和转化,鼓励和支持科研院所、茶叶技术推广机构以技术承包、技术转让、技术入股等形式参与茶产业发展,提高茶叶生产的科技含量。
(十一)加强组织领导。为加快茶产业发展,抚州市政府成立茶产业发展领导小组,由市政府分管领导任组长,市发改、财政、扶贫移民、农业、工商、质监、文化、科技、林业、水利、国土、商务、旅游、广电、农业开发、金融等部门为成员单位,领导小组下设办公室,办公室设在市农业局,负责制定抚州市茶产业发展规划、年度计划和推进茶产业发展的具体政策措施,并协调组织实施。各成员单位要各负其责,形成合力,共同推进抚州市茶产业发展。各相关县(区)要成立相应机构,将茶产业的发展纳入重要议事日程,认真开展调查研究,切实解决发展中存在的困难和问题,推进茶产业快速健康发展。
(十二)严格督查考核。抚州市委、市政府把茶产业发展作为农业产业化目标考核的一项重要内容,建立健全督查制度,根据茶产业发展情况,组织开展阶段性的工作检查、现场考察、技术交流与总结评比等工作,及时掌握进展情况,确保各项措施落到实处。对工作成效突出的给予通报表彰和奖励,对工作不力、推进缓慢的给予通报批评。相关县(区)也要加大对有关乡(镇)的督查考核力度,鼓励先进,鞭策后进。