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茶叶技术

低产茶园改造的技术措施
茶叶网 来源: 福建农业网 时间:2011/9/16 【  】 【打印】【关闭

  低产茶园改造是目前提高茶叶产量和茶叶生产经济效益的重要途径,必须根据低产茶园的成因及其不同表现情况,采取相应的技术措施,综合治理,才能取得良好效果。根据我镇多年来低产茶园的改造经验,低产茶园改造的技术措施可归纳为如下三个方面:

  一、改造园地,深翻改土

  1.对前无埂后无沟的梯地低产茶园进行开沟筑埂,即在梯地内侧挖15厘米深的“竹节式”横沟,在梯地前沿用草皮砖或石子筑成20厘米高的梯埂,保持梯层外高内低,园面向内倾斜,达到小雨水量不出园,大雨水量不冲园,减少水土流失,提高茶园保水、保肥、保土的能力。

  2.对茶树长势差、长年失耕、土壤板结的低产茶园采取深翻改土、增施有机肥的措施,结合冬季深翻增施绿肥、沼肥、蘑菇土、禽畜粪肥、饼肥等有机肥,配施钙镁磷、过磷酸钙等,以改良土壤理化性状,提高土壤肥力。

  3.对土层浅、质地差的低产茶园采用客土、培土结合施用有机肥的方法,加深活土层,促进茶树根系的生长。

  4.根据茶树喜温、喜湿、喜阴的特性,在茶园适当套种绿肥、铺草覆盖,改善土壤和茶园空气条件,为茶树生长创造适宜的生态环境。

  二、改造树冠,更新复壮

  1.对树冠上面分枝细而密,“鸡爪枝”多,新梢长势减弱,产量逐渐下降的低产园进行深修剪,在春茶后剪除“鸡爪枝”层10~20厘米,当年夏、暑、秋茶多留少采,恢复树势。

  2.对树势呈半衰老和末老先衰、产量显著减少的茶树进行重修剪,春茶后剪去树高的三分之一至二分之一,当年夏、暑、秋茶合理打顶养蓬,年底可复壮树势。

  3.对生产力已明显衰退、茶树十分衰老的茶园实行台刈措施,春茶前在离地面5~10厘米处砍去,及时清理树桩,增施有机肥。通过春、夏两季定型修剪,暑、秋茶留叶采,重新复壮树势,培养丰产树冠。

  4.对缺株少丛和密植程度低的茶园进行补植缺株。在2~3月或10~12月,通过移栽、补苗、压条等技术手段进仔补植,提高茶树覆盖度,增加采摘面。

  茶树树冠改造,必须结合其他技术措施,如加强肥水管理,合理采养,及时防治病虫害等,才能达到预期效果。

  三、更新换种,调优结构

  更新换种就是对品种差,或树龄太大已无更新复壮意义,或地形虽好,但茶行安排非常不恰当又无法改造调整,或自然环境不适宜发展茶叶生产的低产茶园,进行改植换种或嫁接换种。

  1.换种。对于自然环境不适宜发展茶叶生产(如海拔低,生产乌龙茶品质难以提高)的低产茶园,可改植市场看好、适合当地生产、效益高的果竹优良品种或其他经济作物;对于缺昧多,有效树桩太少,或茶行安排非常、不恰当又无法进行改造调整的低产茶园,可以改植适制性好的高优茶叶品种。改植换种时,要按照新建园的标准要求,重新建好园地,并注意拣净残根,根据土壤性状做好消毒、改良等工作。

  2.嫁接换种。对于因品种差,而茶园基础较好、茶行安排合理,可供嫁接的有效树桩较多的低产茶园,可以进行嫁接换种。嫁接换种采用劈接法,接后以土代绑固定。一般3~12月均可进行嫁接,3~5月、10~12月为最适时间,以雨后阻天或晴天进行为好,雨天不宜。应选择无病虫害的健壮优良品种的接穗,接穗以一芽二叶,下片叶剪去一半,上片叶保全,长2.5厘米为标准,下端削楔形面,削口长1.5厘米左右,削面要光滑理整。先将茶丛根部表土扒开,每丛选直径1厘米以上树桩3~5个,离地面3厘米处剪平或踞平,其余树桩全部在根基部切除,砧木尽量与接穗同时剪、削。在砧木平面上稍偏离圆心垂直向下切一刀(砧木直径2厘米以上的切2~3刀),把削好的接穗插入切口处,要求切口一边的韧皮部相吻合。在接好的茶丛周围小心铺上细黄土,铺至上片叶柄基部全盖住,再用洒水壶淋湿盖土后铺草或狼萁以保持水分,春、晚秋嫁接时密闭搭盖架高50厘:米以上的农膜,夏、早中秋嫁接的则搭遮光率60%左右的遮阳网。嫁接完成后注意水分管理,保持表土湿润,及时清除砧木基部抽发的新芽梢,适时揭膜、揭网练苗,细致管理,提高嫁接成活率。茶树嫁接后,一般2~ 1年可成园投产,最低产茶园换种的一条有效途径。

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