土壤水份的多少与消长与茶树生长发育密切相关,它与温度、光照一样,决定着茶叶生长的产量和品质。
我地区春茶的萌发期一般在3月初开始,2月份的降雨和2月下旬的气温对春茶的萌发有很大影响,由于全球气候变暖的影响,2月下旬至3月上旬气温回升很快,平均温度达到15℃-20℃左右,是春茶萌发适宜温度,今年我地区2月份降雨不足100mm,比常年偏少,干旱将对今年茶叶生长带来影响,作者于3月初,在福云6号(早芽种)茶园同一块地,发现春茶萌发情况差异很大,因此想调查一下茶芽萌发与土壤水分含量有什么关系。
1 供试材料
福云6号成年茶园,在同一块地,根据茶芽萌发情况分别选三处进行调查,设ABC三处,每处调查三点(如A1、A2、A3,B1、B2、B3,C1、C2、C3等),每点设一小区面积2m2,但立地环境不同,A分别处在东西向田埂遮荫树8m左右处,每天12-16时处树萌光照,C置全光照,B分别属中间状态。
2 调查方法
2.1 每点取20cm深处土样100g称重,然后在烘干机烘至恒重为止,再称出烘干后重量,并求土壤含水量。
2.2 调查每小区,发芽密度及2m2小区芽重(一芽一叶)。
3 结果与分析
3.1 调查结果列表1。
3.2 根据散布图表明该时期土壤含水量(即20cm的含水率,下同)与芽重的关系呈线性关系,计算得相关系为ry.x=0.73*为显著,可配置线性方程y=-35.57+2.35x,从数学意义上讲、说明在土壤含水率15%≤x≤35%期间内每当土壤水份增加0.42%则芽重加1克。从生物学上讲,在一定条件下芽头生物增长量与土壤水分成正比关系。
3.3 小区产量主要来自百芽重和发芽密度。百芽重,虽同一品种、其它条件一致,但土壤含水率不同,百芽重也有些差异,表现在土壤含水率高的地方,芽头伸长快,且粗壮、相反情况则芽伸长慢、芽头小。但因差异不大,在此不作分析。而发芽密度与土壤水份密切相关,ry.x=0.855,可配方程y=-882.71+51.85x。在含水率17%≤x≤40%的范围内,土壤含水率每升高1%则芽头增加50个左右/m2。
4 小结与讨论
实验中,结果显示,今年在适宜气温情况下,土壤水份含量就是影响春茶产量的主要因子。据有关材料说明,土壤水份在70%到80%适宜范围内茶叶生长较快,太高太低都会影响茶叶生长。茶园遇干旱,在有条件的地方,实行喷灌最好,不备条件的地方,如采取根外喷水以补充地下水份不足,(即每天下午4时,实行用喷雾器进行喷水)据实验过,可以增产15%-30%左右。另外从长远意义上看,在茶园周围营造遮荫树,不但可以起到保持水土作用,而且还可改善茶园生态环境,对防旱促进茶叶高产优质有积极意义。
表1 土壤含水率与芽重关系(1999.3.15)
含水率(%) 芽重(克/2m2) 单芽个数(个/m2)
22.8 28.8 394
21 18.7 254
21 14.7 191
17 5.4 35
16.2 4 19
20 6.6 51
20 9 86
18 4.4 27
18.8 6.6 59