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秋末冬初茶园茶树更需科学管理 (1)
茶叶网 来源: 西双版纳报 时间:2007/11/13 【打印】【关闭

    茶乡人民在多年的生产实践中,积累了许多丰富的茶园茶树科学管理经验。秋末冬初,众多茶园逐步进入修养期,管理茶园宜早不宜迟。
    在此,笔者根据多年的经验,提出以下茶园土壤、茶树树冠管理技术供参考。希望州内各地茶农积极抓好秋末冬初茶园土壤、茶树树冠的管理,建立健全《茶园田间科学》管理档案,认真落实各项技木措施,为明年提高茶叶产量和品质打好基础。      

茶园土壤管理有何意义?
    根据多年科学实验证明,茶园耕作能疏松土壤,提高通透性,有利于微生物的生长繁衍,加速物质分解转化,以提高土壤肥力。通过耕作、深埋杂草和茶树枯枝落叶,可增加土壤有机质,将深层土翻至土表,有利土壤熟化改良,增厚活土层。耕作过程中,不可避免地要断伤部份茶树根系,可起到根系更新作用,这对古老茶园的改造、复壮树势,更是必要,如深耕与施肥相结合,对古老茶树根系更新,更有好处。 
    幼龄茶园内实行浅耕,其主要作用是破除土壤板结层,改善土壤通气、透水状况,消灭茶园杂草,浅耕对茶树根系损伤不多;同时注意铲除周边杂草、拔除幼龄茶树旁小草,可收到良好的效果。 
    成龄茶园行间深耕,一般都在30厘米左右,其改良熟化土壤的作用比浅耕要强,但对根系损伤较多,因此,必须根据不同的茶园类型灵活掌握。对古老茶园的土壤深耕,一般掌握在40厘米左右,要结合施用大量有机肥,并把长得旺盛的杂草,尽量埋入土中,这对翌年茶叶产量和质量都大有作用。 
    在茶园里铺草,是一项比较科学的栽培技术,可防止土壤冲刷,减少杂草生长、保水、保肥、增加有机质和养分,对提高茶叶产量、品质较为明显。 
    关于茶树施肥的问题。茶树在生长发育过程中,需要碳、氢、氧、氮、磷、钾等数十种营养元素,其中碳、氢、氧主要从空气和水中取得,而其它元素主要来自土壤,而氮、磷、钾要求数量最多,又称茶叶(植物 )营养的三要素。由于茶树是叶用植物,在三要素中又以氮素为主,因此,在通常情况下,氮素对茶树的生长特别重要,它是构成茶树有机体的主要成份,与茶叶产量有密切关系,并且氮素对茶叶品质的影响,也有密不可分的关系;氮素还直接参与氨基酸、生物碱及多种维生素的合成过程,对茶叶的香气、滋味、鲜爽度及汤色等都有直接的影响。 
    与此同时,茶树体内的许多生理过程,如光合作用、呼吸作用及生长发育等与磷的关系也比较大,对茶叶的产量、品质都有重要影响,在氮素的配合下,影响更为显著。 
     此外,茶树体内钾的含量比较低,它的主要功能是:协助和促进碳水化合物的合成、运送和贮存,同时对水分的吸收、蒸腾都有较好的调节作用,还可提高茶树抗旱、抗寒、抗病虫害的能力,对茶叶的产量、质量都可获得显著的效果。 
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