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吊瓜与茶叶间作栽培技术
茶叶网 来源: 互联网 时间:2010/12/14 【打印】【关闭

 吊瓜与茶叶两者间作,通过合理安排,科学管理,可以大大增加单位面积经济效益,节约土地,实现立体种植。
 
  1.园地选择

  吊瓜和茶叶匀为喜温作物,较耐寒冷与干旱怕涝,应选择向阳、土层深厚、地势平坦、有排灌条件、较肥沃的砂质壤土,土壤PH值5.5-6.5之间,活土层50厘米以上。规模栽培的应做好园地规划,合理安排好排灌沟渠和行走道路,根据茶叶和吊瓜生长特性,整地做畦要考虑到栽培地势,确保土壤透水通气性好并排水畅通,地下水位低的岗地、坡地以低畦低穴栽种,地下水位高的要起高墩高畦栽培,提高防涝能力。

    2.品种
  
    2.1吊瓜:主要选用长兴食用吊瓜品种。该果实圆形至椭圆形,长8-10厘米,直径5-7厘米,未成熟时绿色有花纹,成熟时桔红色有光泽,内有种子百粒左右;种子呈扁平卵状椭圆形,浅棕色至棕色,光滑,近边缘处有一圈棱线。花雌雄异株,雌花总状花序,雄花单生。茎多分枝,主侧技均可开花,卷须腋生,茎生长速度快。
  
    2.2 茶叶:主要选用安吉白茶无性系良种为主。 
 
  3.栽培密度

  3.1茶叶宜采用单条播,行距150厘米,株距20-25厘米,每丛茶苗2株,每亩苗数4500-5000株。
  
    3.2吊瓜宜采用一年生大苗种植,雌雄已分株,每亩40-45株,其中雄株2-3株。次年应根据吊瓜生长情况疏移密度,以20至25株/亩为宜。
  
    3.3基肥:采用开沟施入,沟深50厘米,宽50厘米,种植沟内施足底肥,每亩栏肥(或青草)等有机肥1.5-2吨,加饼肥100公斤以上,吊瓜穴另加复合肥每穴0.5公斤,施后复土一层。栽植茶叶时再施硫酸钾复合肥每亩30公斤。
 
    4.定植和搭棚
  
    4.1吊瓜定植宜在冬季进行。选择粗壮已分雌雄一年生大苗,于十二月至次年一月间植入已开好的定植穴中,密度为3×5米,即隔一畦种植一行吊瓜,株距5米,相邻行错开定植穴。同时园地先埋入棚架桩,桩材可用树木、毛竹和水泥柱,直径应在8厘米以上,水泥预制桩8×10厘米,桩高240厘米,顶部预置铁丝孔。按桩材合理分布密度,木材和毛竹桩3×4米,水泥桩5×6米,桩间用12号铁丝拉紧,边桩向外斜埋,离桩1米外打固定钉,再用12号铁丝斜拉固定。桩间再拉对角铁丝。在吊瓜上架前铺拉吊瓜网。
 
    4.2 茶叶按苗大小粗细分别栽培,定植时间宜在2-3月。在有吊瓜种植处,留3-4丛位置不种茶苗。定植后在畦面铺草保湿防冻。
 
  5.田间管理

  吊瓜与茶叶在一年中各有管理重点期,茶叶主要在二至五月,后期则以吊瓜为主,两者大多管理上可相互兼顾。

  5.1 肥水管理

  5.1.1 茶叶定植成活后可用稀薄腐熟人粪尿浇施一次,以后按茶叶农业标准进行施肥,即春季二次,分别为二月中旬催芽肥和四月上旬,夏季在五月可再施一次,由于不再采收后季夏茶和秋茶,故一般不再施秋肥。冬季结合深耕和封园施基肥。具体施肥量按茶叶标准要求折算。

  5.1.2 吊瓜追肥时施肥应离根部50厘米左右,防止造成肥伤,春季根据生长情况在苗高30厘米施一次腐熟人粪尿或饼肥,5月中旬开花现蕾时施一次促花肥,亩施3-5公斤复合肥。5月下旬至7月中旬再施二到三次追肥,每亩5-7.5公斤复合肥。座果后要结合管理施膨瓜肥,每亩5-10公斤复合肥加尿素5-10公斤穴施或沟施。7月下旬重施一次促进7月底8月上旬多发新枝。9月上旬早期果陆续开始采收,而中后期果还处于发育期,此时对长势弱缺乏后劲的要适时适量补施或根外追肥。不能过多过滥使用叶面肥特别是不能用含保花保果激素的叶面肥。

   5.2 中耕除草:春季中耕在2月下旬至3月上旬进行,初栽的园地要浅耕。夏耕在五月上中旬进行,深度10厘米。对于草多的可用除草剂。秋天因吊瓜已铺满棚架,基本上不用再进行秋耕除草。

  5.3 植株调整

  5.3.1 茶叶的修剪:幼龄茶树需经过四次定型修剪,以促进侧枝发展培养骨架,塑造壮、宽、密丰产树冠,第一次在定植时进行,于离地 12-20厘米处剪去主枝;第二至第四次分别在第二至四年春茶采摘后进行,高度分别为25-30厘米、35-40厘米、40-45厘米。成年后茶树通过轻修剪剪平蓬面控制高度,刺激茶芽萌发便于采摘。间作吊瓜的茶园一般不采摘后期夏茶和秋茶,故秋季可适当重修剪。

  5.3.2 吊瓜的整枝:五月开始吊瓜开始抽蔓上架,每株保留一个健壮芽,引上架后有序引导爬蔓方向,并抹去架下所有侧枝。满架后帮助主侧枝合理分布,及时除去多余腋芽、细弱侧枝和幼弱卷须,剪去旺盛的徒长枝,以减少蒸腾和养分消耗。九月份抹去无效的新发技和新开的花,同时进行深耕和施肥。

   5.4 水分管理:吊瓜和茶叶都需要较高的水分供应,一般土壤相对含水量为70-90%,空气相对湿度应大于70%,旱时可进行10厘米以内的浅沟灌,切不可漫灌过畦面,雨季要注意防涝及时排除积水。施肥后最好能进行浇水提高肥效。畦面铺草可降低水分蒸发和地面温度。
 
  6.采收

  6.1茶叶的采摘:春茶从三月开始采摘,按有关的茶叶标准进行采摘,一般要求一芽一叶初展或一芽二叶初展,芽叶完整,色泽鲜绿、新鲜、匀净。并按有关标准要求使用工具和运输。及时投售或加工。夏茶采摘至五月底至六月上旬,由于六月后吊瓜枝藤已布满棚架,影响茶叶质量,且价格和效益不高,故后期夏茶和秋茶不再采摘。

  6.2吊瓜的采摘:当吊瓜果实表面转变成桔红色时开始分批采收(8月底始)。采摘后的果实摊放几天,使之后熟变软,剖开果实取出瓤与籽,置盆内加草木灰或装入纺织袋反复搓揉,或用专用的种子分离机械使籽与瓤分离,淘去草木灰和瓤,洗净籽晒干去杂包装即可。若籽与瓤难以分离的,可将瓜瓤倒入缸或木桶等大容器内,待瓜瓤发酵腐烂,再反复搓揉,清水漂洗,漂去瓜瓤杂质及不成熟种子,晒干,捡去杂质、瘪籽,包装贮藏或出售。
 
  7.病虫害防治:

  7.1 农业防治和生物防治:严格执行国家规定的植物检疫制度,防止检疫性病虫害蔓延传播,保护、利用天敌,修剪清除病虫危害的枯枝、落叶,减少病虫源,加强管理,提高植株抗病能力。大力推广诱虫灯、生物农药。

   7.2 化学防治:要求不得使用国家规定禁止的农药,选用高效低毒低残留、对天敌杀伤力低的农药。交替使用不同药剂,防止病虫抗药性,讲究喷药质量、减少用药次数,严格执行农药安全间隔期,在间隔期内不得采摘。使用农药应相互兼顾。

  7.2.1 茶叶病虫害的防治:茶叶病虫害主要有叶蛾类、黑刺粉虱、毒蛾类、尺蠖蛾类、茶蓑蛾、螨类、蚜虫、白星病、芽枯病和炭疽病等,具体防止方法见附表《茶树主要病虫害防治方法》。

  7.2.2 吊瓜病虫害的防治:吊瓜主要的病虫害有黄足(黑足)黄守瓜、瓜绢螟、蚜虫、白粉病、炭疽病、蔓枯病、根结线虫病等。蔓枯病可用 50%多菌灵可湿性粉剂500-1000倍液、40%杜邦福星乳油500倍液和无毒高脂膜200倍液。也可用高浓度的多菌灵、百菌清、波尔多液涂茎。白粉病可用50%可湿性硫磺粉300倍液、石硫合剂、50%多菌灵可湿性粉剂500-800倍液或粉锈宁可湿性粉剂300倍液喷雾。炭疽病的防治与茶叶相同。瓜绢螟可用5%锐劲特加5%阿维菌素3000倍、25%杀虫双水剂500倍、20%氰戊菊酯乳油2000倍或5%锐劲特2500倍液喷雾。茶叶上防治害虫时也可同时喷吊瓜叶面,兼防如蚜虫、白粉病等病虫害。
 
  8.冬季田间管理

  霜降后吊瓜蔓枯萎,茶叶也进入休眠期,结合茶叶封园进行冬季管理。及时清理残枝落叶并集中烧毁,除草清沟。进行一次深耕并施入基肥,可在茶树两侧开沟施入有机肥,吊瓜则应在其周围50厘米外开圆沟施,肥料以有机肥为主,加入适量硫酸钾复合肥。茶树还应剪除枯技弱枝病枝。用0.3-0.5波美度石硫合剂喷施茶叶。 
 

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