绞股蓝综合开发利用的技术包括绞股蓝繁殖技术,高产栽培技术,绞股蓝啤酒、速饮甘茶、天然甘茶的生产技术。
繁殖技术有:
(1)播种繁殖:11月果实变蓝色时采种,随采随播,或贮藏至第二年春3月中旬播种,多撒播或穴播,播后覆盖稻草。
(2)扦插繁殖:一年四季均可进行,但雨季更好,将插穗按2-3节剪成小段,2/3插入土中,留一节于土外,株行距20×25cm,插后浇透水,夏季扦插需搭棚遮荫,冬季需盖膜防寒。
(3)埋根育苗:秋冬季或早春挖取绞股蓝根,横排于沟畦中,上覆细土即可。
(4)快速繁殖-微繁殖:通过组织培养可达到快速每殖的目的。主要管理措施有:保持土壤湿润,半遮荫,施足基肥,适当追肥,及时除草,第一年注意防寒。绞股蓝啤酒的生产技术:精选适合啤酒要求的绞股蓝优良品种,采用特殊的配方和加工工艺酿制,在普通啤酒厂加设绞股蓝处理设备即可生产。速饮甘茶、天然甘茶的生产技术:选用甜型绞股蓝,采用特殊工艺去除青臭味,经过配方加工而成,适合饮料厂生产。
高产栽培技术:
(1)冬季选山脚稀疏阔叶林或水边休耕地,沿等高线方向整地;
(2)翌年3月中旬整地作畦,畦高20cm,宽1m,施足基肥(饼肥100-150kg/亩,土杂肥200/亩);
(3)4-5月扦插或植苗栽植,株行距20×25cm。主要管理措施:(1)苗木栽入后1周内适当遮荫,成活后渐渐移去(能透过稀疏阳光最好)。(2)保证水分供应,相对湿度过8达%;
(3)及时除草;
(4)追肥分别于春夏之交和夏秋之交进行,每次施复合肥5kg/亩或氮肥人粪尿等;
(5)第一年冬根部盖草或用木屑防寒。收获分别于夏末和秋末收获两次,一般亩产干草150-200kg,皂苷含量不低于5%。绞股蓝适应范围广,繁殖栽培较易,在合适的当地条件下,荒山、荒地、四旁空地均可大面积栽培,年获利1600-2000元/亩。若能投资办厂,进行深加工,则经济效益更高。
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