此款农家绿茶源地为梅州丰顺县八乡山,高山地区,常年气候宜人,山上土地肥沃。绿茶茶树多野生,或伴生在田坎,早年不被认识而多有荒废,直到近年才被村民认知并加以看护。
为了保持这些绿茶茶树的原生醇厚的香味,村名并没有对这些茶树进行移栽,更不曾施以化肥。绿茶茶树因其多年自然生长的野性,在村民的看护下,长势更是喜人。
此类绿茶茶种比较驳杂,具体已不可辩,皆因多年野外生长,杂交而至。故此,村民称之为农家绿茶,又称高山绿茶。将鲜嫩新叶采摘,用传统制作工艺加工制作出来后,饱满的茶粒散发浓厚的醇香。放入开水冲泡,茶汤色泽明亮,青黄色,香气缭绕于杯口,真正做到茶未进嘴,茶香已醉人心。
村中年长之人对此茶尤为热爱,因此茶有提神醒脑之效。与一般茶叶泡成的茶汤让人兴奋难以入眠不同,此绿茶让人神清气爽,却又不影响睡眠。村里老人常笑言:此茶有延年益寿之奇效。
茶虽好,但八乡山地处大山之中,异常偏僻,外人难以深入。好茶不遇伯乐,终究是一种遗憾。大山之中,经济条件落后,村民也有借此茶改善下生活的想法,怎奈深山老林无人问津。
如今,今年的春季绿茶马上就要采摘。村民们特别希望今年是个丰收年,也希望丰收的茶叶能遇到识茶爱茶之人。所有茶叶,都从源地生产好后直接发出,不经过第三方。爱茶者不用担心。我们以全村信誉担保,品质值得信赖。
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